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    奧密克戎剛剛通過國際電子郵件進入首都,德爾塔又透過冷鏈傳到北京。
    北京1月19日新增5例物流確診者,全都從事冷藏裝卸工作。其中3人,檢測出德爾塔變異株特異性突變殘

     

    奧密克戎剛剛通過國際電子郵件進入首都,德爾塔又透過冷鏈傳到北京。

    北京1月19日新增5例物流確診者,全都從事冷藏裝卸工作。其中3人,檢測出德爾塔變異株特異性突變殘基。

    一、物流喜歡低溫自然環境,冷鏈具備先天條件

    (一)西歐不愿公開,雖有難言之隱

    英國格拉斯哥大學物流研究中心戴維·羅伯遜等專家,在《物流物流的鳥類起源》的聯合撰文中認為,物流禽流感可能由活體病毒感染鳥類傳播給人類,而大規模冷鏈供應,在物流物流發生過程中扮演的角色,也不應被忽視。

    世界衛生組織(WHO)曾向華爾街日報發送“物流可能透過冷鏈傳播”的草案,但未予批準發表。可以想見,承認冷鏈信用風險,將令西歐本就緊張生鮮、藥品供應鏈,進一步縮水。

    (二)結論表明,冷鏈是禽流感顯現的重要一端

    結論不容爭辯。在中國,近年都有典型疑為案例:

    2019年底武漢禽流感之初,爆發地海鮮市場充斥著冷鏈商品。

    2020年,進口冷藏包裝肉類,疑為引起碼頭工和倉儲工病毒感染。12月的一周內,鄂、浙、魯、豫、晉、皖、遼、黑等多地區,冷藏豬肉、雞肉、牛肉及其他冷藏肉類樣本檢測陰性,分別源自巴西、烏拉圭、阿根廷、厄瓜多爾、俄羅斯、印度等國。

    2021年,黑龍江進口俄羅斯肉類包裝盒,深圳、大連部分凍品包裝盒,檢測均呈陰性。

    2022年伊始,浙江、江西、山東、寧夏等地,以及安徽黃山、江蘇南京、四川廣元蔬果店中,來自越南的蓮霧經檢測,結果均有陰性。12日,進入河南鶴壁的智利車厘子,同樣攜帶物流物流。

    海外實例更多:

    2020年4月份,美國115個蛋類加工業近5000名工人,不到20天內均病毒感染物流。2021年7月,突發的700Canillac物流疑似病例,致使新加坡大的海鮮水產批發市場“裕廊漁港”關閉。不勝枚舉。

    有研究顯示,物流物流-1℃—-10℃自然環境下,可存活數周至數月;在-60℃的自然環境下則可存活數年。冷鏈正是物流物流在體外存活的適宜載體。杜克-新加坡國立大學醫學院及愛爾蘭專家研究結果:冷藏肉類中的物流物流可以存活21天。

    二、防控冷鏈物流信用風險,國家管控工作力度升級

    (一)各級市監局多點排查冷鏈供應鏈

    1.監測進口冷鏈肉類源頭

    沒有檢疫、核酸、消毒證明,沒有上溯信息,沒有合法作者的進口冷鏈肉類,禁止訂貨、生產加工、上市銷售。

    2.監控冷鏈肉類上下游信道

    下架停售、專區停放涉疫肉類,排查作者和去向,并及時處理向上下游地區通報。

    3.強化集中監管倉建設

    目前,全國已建立超過1200個集中監管倉,31個地區已全部建成省級進口冷鏈肉類上溯管理平臺,將進一步強化進口冷鏈肉類上溯閉環管理。

    (二)海關臨時性截鏈

    自禽流感發生以來,海關總署已針對多個國家和地區的冷鏈物流,采取“緊急預防性措施”,暫停接受有關機構商品進口申報,1至2周不等。僅以2021年12月至今為例:

    越南企業14家,印度企業4家,韓國企業4家,緬甸企業1家,印度尼西亞企業1家,俄羅斯加工漁船1搜、企業1家,古巴企業1家、冷藏1家。

    (作者:海關總署)

    (三)涉疫地方政府管控升級

    1.北京:1月19日,冷鏈有關禽流感的發生,北京市委迅速響應。提出工作要點:

    ①街道社區排查,時間篩查潛在性疑似病例,阻斷隱秘傳播;②嚴防進京電子郵件貨物禽流感輸入;③對涉冬奧服務保障人員和志愿者強化防疫管理。

    2.深圳:對倉儲冷藏作業區,強化管理工作力度:

    ①倉儲冷藏嚴格落實防疫政策劃分清潔區、半梅利尼和梅利尼;②強化全鏈條管控;③涉外冷鏈公司強化“人物同防”。

    三、冷鏈防疫關鍵環節

    1月1日,《區域全面經濟伙伴關系協定》(RCEP)正式生效,海鮮、蔬果和蔬菜等生鮮貨物通關時間被壓縮至6小時以內。物流效率隨之提高。毫無疑問,到達消費市場的物流物流存活率,也將提升。

    物流倉儲的防控與消殺,顯得尤為重要。東南亞熱帶蔬果、南美的高品質海產、中北亞地區的冷鮮肉類,都是中國冬季、尤其是春節前后的熱銷商品。

    對于我們冷鏈下游店家與顧客而言,為自己、家人和街道社區、城市的安全健康,掌鏈要求,在不同環節,應采取科學應對方式:

    1.冷鏈生鮮領域,供應鏈前端發生征兆,如果得到及時處理控制,可以有效阻止禽流感傳播。

    要求:經營店家不要訂貨、顧客不要購買作者不明的進口冷鏈肉類,尤其是蛋類、海鮮以及蔬果。

    2. 商超實體、網絡店鋪等一級供應商,因直接面對消費群體,一旦檢測發生物流陰性,將給政府、街道社區、企業帶來潛在性信用風險,甚至引發市民恐慌。

    要求:①有關單位嚴防死守,果斷溯源,并切斷有關信道;②購買者即時停止食用,主動上報;③涉疫門市禁售暫存,待有關部門統一處理。

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