8月24日，2024太陽島企業家年會食品與健康高端智庫論壇在黑龍江省哈爾濱市舉行。本次論壇以“新機遇·新品質·新生活”為主題，由瞭望周刊社和新華社黑龍江分社共同主辦，邀請主管部門重要領導、行業權威專家學者、業界領軍企業家等，展開精彩思想分享與高端對話。食通達集團、麻六記品牌創始人汪小菲表示，希望麻六記線下店盡快落戶哈爾濱，為消費者帶來更好、更多的美食。
汪小菲說，麻六記品牌創建于2020年，總部位于北京，旗下包含電商、零售、實體店三大板塊。麻六記團隊非常重視產品的品質和味道，所有的廚師都來自于四川。目前，麻六記有將近50個官方旗艦店號，線上的帶貨達人超過萬人，打造出酸辣粉、毛血旺、小黃魚等火爆全網的頭部產品，麻六記酸辣粉已經累計銷售1.1億桶。
在食品安全方面，麻六記嚴格把控每一個環節，從原材料的驗收到中間的加工過程，實時監控關鍵工藝參數，只有經過嚴格檢驗合格的產品才會放行。麻六記目前已基本實行一個產品一個二維碼，為企業和消費者提供更多的食品安全保障。
提到此行的收獲，汪小菲說，對于麻六記來說，哈爾濱是非常重要的城市，此次帶著公司的寄托來到哈爾濱，未來將繼續沉下心來打磨產品，希望今后能為哈爾濱的消費者帶來更好、更多的美食。
海量資訊、精準解讀，盡在新浪財經APP責任編輯：何俊熹