，對儲存過該批次貨物的場所進行終末消毒。

今天（12月4日）上午，小時新聞記者探訪了杭州幾家超市，看看進口冷鏈食品銷售情況。

中午11點12分

地點：嘉里中心地下一樓ole超市

這家超市里，肉類以澳洲進口牛肉為主打，也有部分新西蘭牛肉。冷藏冷凍肉類總共有四個冰柜、一排立式冰柜，以及兩個單獨的展示區。

這些冷柜里，有四個冰柜貼上了四張浙冷鏈碼，分別記錄了澳洲和牛帶骨眼肉M5、澳洲和牛眼肉蓋、澳洲去骨牛小排M3-5和澳洲谷飼270天牛上腦的生產運輸。

記者掃碼后看到，四種牛肉都是2019年生產、2020年7月到達超市。冷柜里的牛肉，則是2020年12月包裝的。

掃碼后所見——

程先生的購物車里裝滿了進口牛肉，他說這都是工作需要：“我們做餐飲的。”

他說：“沒有聽說過浙冷鏈，現在才知道。”

上午10點40分

地點：西湖文化廣場世紀聯華鯨選

記者來到西湖文化廣場世紀聯華鯨選。生鮮區人不多，偶有顧客在鮮肉區駐足。

記者在冷凍區和海鮮區轉了一圈，發現冷凍柜的魚類、鮮肉區的肉類產地大多來自浙江本地，也有小部分來自外地，但無一例外都是國產。

“鯨壽司”柜臺的一些三文魚之類的海魚來自進口。這些進口的產品占所有“鯨壽司”產品比重大概不到五分之一。

“鯨壽司”的工作人員說，這些進口產品有的是冰凍，有的冰鮮，運輸的過程中都是有經過檢測的：“進口產品都有冷鏈碼，用支付寶掃一掃就能看了。”

記者在生鮮區等了大半個小時，才看見一位顧客戴著口罩在“鯨壽司”前停留了一會兒，沒有用手拿，馬上離開了。“我只是看一看價格，因為家里已經買了一樣的食材了。”

這位先生稱，自己平時也會購買進口食材。“其實看到材料，第一反應就是怎么烹飪，怎么吃。”

隨后，記者嘗試掃冷鏈碼，得到的結果如下——

除了海產品，還有一個“南方大陸”進口牛肉專柜。最顯眼的地方立著一張核酸檢測報告，部分產品上貼著冷鏈碼。

“換包了以后就會貼冷鏈碼，你掃一下碼就知道他的檢測報告和運輸流程了。”工作人員說。

（原標題：《直播杭州︱杭州進口冷鏈食品銷售情況如何？小時新聞記者正在各大超市探訪》。編輯 金卓帆）

冷鏈服務業務聯系電話：13613841283

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