【冷鏈頭條】2021上海國際冷庫發展峰會圓滿召開|重慶構建冷鏈食品全鏈條管控機制|?三亞芒果日出島量突破6700噸遠銷海外···

時間：2023-07-21 05:57:43來源：admin01欄目：冷鏈新聞閱讀：

2021上海國際冷庫發展峰會圓滿召開

4月20日，由冷庫視界主辦的《2021上海國際冷庫發展峰會》在上海虹口三至喜來登酒店三樓成功召開。

據了解，ACSF2021是冷鏈行業里為數不多的專門聚焦于冷庫行業的專業型冷庫峰會。近年來隨著我國消費者生活水平的提高，對食品品質以及安全的要求越來越高，但我國目前存在大部分老舊冷庫，庫內設施與運營管理越來越不能滿足目前的市場需求;且部分新庫由于缺乏標準，在前期規劃與建造方面沒有做好解決方案，致使建成后的冷庫不能滿足終端客戶的實際使用需求……冷庫視界基于這些行業痛點，精準邀請冷庫的供需雙方出席本屆冷庫峰會，讓大家一起同臺探討行業痛點及解決方案。

據悉，峰會的主題主要圍繞冷庫規劃與建造進行，針對這個主題，冷庫視界邀請了多位行業專家出席峰會，并發表演講。峰會還主要圍繞“作為冷庫供給方，如何為不同業態客戶提供服務”的話題展開深度探討，其中具體探討的問題是冷庫視界開創行業之風，結合行業發展需求用更為科學的定性研究方法。

◎來源：中國會展門戶，冷鏈生鮮最前線精編發布

重慶構建冷鏈食品全鏈條管控長效機制

近日，重慶市市場監管局印發了《冷藏冷凍食品貯存服務備案管理辦法》《冷庫食品安全監督管理辦法（試行）》和《冷庫食品安全風險發現處置辦法》，構建冷鏈食品全鏈條管控長效機制。

據悉，上述3個辦法貫穿了冷鏈食品從備案、監管到處置的全流程。《冷藏冷凍食品貯存服務備案管理辦法》規定，在重慶市從事冷藏冷凍食品貯存業務的非食品生產經營者，應當自取得營業執照之日起30個工作日內，向貯存場所所在地區（縣）市場監管局申請備案。對未按照規定備案的，責令改正，拒不改正的，可處1萬元以上5萬元以下罰款。所有食品生產經營者的冷庫，參照貯存服務提供者備案的條件主動報送相關信息。《冷庫食品安全監督管理辦法（試行）》明確，對重慶市冷庫、冷鏈市場開辦者、貯存服務提供者、冷藏冷凍食品經營者的食品安全監督管理適用本辦法，要求相關主體應當建立食品安全追溯體系，鼓勵采用信息化手段采集、留存經營信息，按要求規范使用進口冷鏈食品追溯管理系統。《冷庫食品安全風險發現處置辦法》明確，市場監管部門應當及時開展監督抽檢，查明原因；加強與公安等部門協同配合，建立健全執法協作、信息交流、失信聯合懲戒等機制，提升監管合力。

重慶市市場監管局相關負責人表示，下一步，重慶市市場監管系統將積極落實各項要求，進一步推進冷藏冷凍食品智慧監管，按照摸清底數、有效監管、妥善處置的全鏈條、場景化模式，構建冷藏冷凍食品智慧監管平臺，切實保障冷藏冷凍食品消費安全。

◎來源：中國質量報，冷鏈生鮮最前線精編發布

三亞芒果日出島量突破6700噸遠銷海外

4月17日，三亞芒果進入采摘上市高峰期，日出島量突破6700噸，本季已累計銷往全國各地25.7萬噸。

據了解，三亞芒果種植面積超過40萬畝，主要種植貴妃、象牙、紅金龍、臺農和金煌等十多個品種，年產量65萬噸以上，實現年產值近60億元。

目前，三亞市已在上海、北京、廣州、長沙、深圳、哈爾濱、福州等18個城市設立三亞駐外農產品流通辦事處，三亞芒果銷往國內100多個城市，同時也遠銷新加坡、俄羅斯、加拿大等海外市場。

◎來源：亞洲水果新聞，冷鏈生鮮最前線精編發布

廣東供銷合作系統構建農產品冷鏈物流體系

近日，廣東省供銷合作社系統全面落實《廣東省進一步深化供銷合作社綜合改革打造為農服務生力軍行動計劃》工作部署，上下聯合、整合資源，加快推進公共型農業社會化服務體系改革試點和廣東供銷農產品冷鏈物流、直供配送網絡建設工作。

據介紹，經廣東省政府同意，省供銷社今年選取韶關、江門、肇慶3個市和臺山、英德、懷集等16個縣開展公共型農業社會化服務改革試點工作，將按照“集中資源，重點打造、示范引領”的原則，以生產、供銷、信用“三位一體”綜合合作為主線，以密切與農民利益聯結為核心，實施縣鎮村三級聯農擴面工程，建設專業化農資農技服務、一體化農產品冷鏈物流、放心農產品產銷對接、農村合作金融和多樣化城鄉綜合服務等五個服務網絡，打造一批縣鎮村聯動的公共型農業社會化服務創新示范基地，率先建成產前、產中、產后全程農業社會化服務體系。廣東省供銷合作社系統還圍繞提高農產品生產體系、經營體系、配送體系現代化水平，統籌整合農產品生產服務、冷鏈物流、銷售渠道等，建立農產品標準體系和農產品質量安全檢驗檢測體系，發展標準化、訂單化農產品產銷對接，重點面向機關、學校、醫院、企業、社區、批發市場、生鮮電商平臺等機團單位開展放心農產品配送。

目前，已成立直供配送省級運營平臺，廣東省供銷集團與15個地級以上市供銷合作社、41個縣（市、區）供銷合作社簽訂了廣東供銷放心農產品直供配送區域子平臺意向合作協議。

◎來源：南方報業傳媒集團南方+客戶端，冷鏈生鮮最前線精編發布

中通冷鏈招商加盟推介會廣州站成功舉行

4月16日，中通冷鏈招商加盟廣州站推介會成功舉辦。

據介紹，通過線上報名，線下溝通篩選，來自廣東省內100余家冷鏈、快遞、快運企業參加了推介會。中通冷鏈團隊與到場企業一起探討了冷鏈行業的現狀和發展方向，全面介紹了中通冷鏈的建設思路，以及加盟合作的具體方案。會議現場，31家企業進行了加盟意向登記，并提交了企業的基本情況。接下來，中通冷鏈廣東省公司與意向加盟商進行一對一溝通，落實具體加盟合作事宜。

此外，廣州站推介會已經結束，中通冷鏈海納百川、同建共享的文化內涵。

◎來源：中通冷鏈，冷鏈生鮮最前線精編發布

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