冷鏈物流擁有諸多優勢，能確保食品新鮮度，配送效率高，減少運輸途中食物破損。同時也存在很多問題，現有設備落后沒有完善體系，大眾的認知度低。

行業劣勢：整個中國約14億人口，可想而知乳制品的需求量，剛生產的鮮奶每日都要運到乳制品廠殺菌、加工、包裝等工序，鮮度要求極其嚴格。

運輸車內的容器必須消毒，避免在運輸過程中奶制品受污，容器內一定要裝滿蓋嚴，否則中途溢出，溫度發生變化則影響奶質。

在運輸中，如果運輸不當，會導致鮮奶發生質變，造成嚴重的損失。在夏天運輸過程中有嚴格的要求，防止在運輸過程中鮮奶溫度的升高，會在早晚或者夜間進行運輸。

奶制品為了盡快到達到目的，縮短運輸時間，中途車輛禁止停留。

這一套工序下來耗時耗力，有一個環節出現疏忽就會造成很大的損失，問題出在哪呢？設備不夠先進，效率低，車內溫度沒有辦法控制。

行業優勢：

冷鏈物流在輸送的過程中全程監控，司機高效管理，可針對不同食品調節車內的溫度和濕度。

冷鏈物流為食品的安全問題提供了保障，異常預警播報，封閉的運輸食物儲存環境。

冷鏈物流能夠提高食品的儲存時長，提高食品的保鮮度，同時營養成分和食用的味道也不會受到影響。

應用大數據和物聯網技術，有效提高貨物運輸效率，降低運力成本和車輛空駛率等問題。

冷鏈物流適應范圍：

果蔬：蔬菜、水果、肉、禽、蛋、水產品、花卉產品。

包裝熟食：冰淇淋和奶制品，巧克力，速凍食品。

特殊商品:藥品。

比普通物流系統的要求更高、更復雜，搭建投資也要多很多，是一個龐大的系統工程。

根據市場的變化和發展的趨勢，企業越來越重視對冷鏈物流的研究，正是這些行業優劣勢的影響一大批的農產品冷鏈物流在迅速的崛起。

冷鏈服務業務聯系電話：13613841283

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