24小時熱線：13178302661

蘭州到邯鄲冷鏈物流公司|蘭州到邯鄲冷鏈物流專線保溫冷藏車，蘭州到邯鄲冷鏈物流，主要經營：大件貨物、整車零擔貨物及長短途搬家托運，行李托運、貨運代理、倉儲、包裝裝卸等業務，承接大型工礦企業及個人的大件貨物搬遷及短途運輸業務。 甘肅鑫達冷凍運輸有限公司本著“以人為本服務社會”的宗旨，竭誠為廣大客戶提供安全、快捷、方便的專業物流服務。

1.冷庫的保溫效果直接影響到貨物的冷藏品質，保溫效果好的冷庫，其低溫環境可以有效地抑制微生物，如冷媒在冷庫內循環流動時所產生的熱效應和摩擦效應將帶走大量熱量，從而降低庫內溫度，使之不易滋生細菌。

而低溫冷藏車的貨物一旦進入冷庫，溫度會迅速升高，一般情況下貨物就會發生嚴重的變質。 冷鏈物流發展面臨三大挑戰： 一是冷鏈資源的匱乏，尤其是在一些新興行業和地區。 二是我國冷鏈運輸發展不平衡，區域差異大且缺乏標準化；

2.貨物的冷藏品質受許多因素的影響：

（1）不同的貨物其溫度敏感性不同，需要根據不同貨物設計專門的冷庫溫度控制系統。 （2）由于貨物在運輸過程中，受各方面因素的影響，導致貨物的溫度變化非常復雜，因此，對冷庫的溫控精度要求非常高。 （3）不同品種的冷凍食品由于其內部結構和生理功能等差別而導致其所需溫控也不相同。 （4）有些食品由于是低溫運輸，對溫度變化較為敏感；有些食品則需要較高的溫度變化速度來維持品質；有些食品則要求相對較低溫度變化速度來維持風味和品質。 （5）對一些特殊食物，如稀有動物類或稀有植物類冷凍食品等對溫度變化特別敏感。

3.冷庫溫度過高則易造成食品腐爛變質。

冷庫溫度在5℃~-18℃之間時，則能保持食品的新鮮。 通常，冷庫的溫度都是設定在4℃~-18℃之間。但不同地方對溫度的要求是不一樣的，比如我國南方一般要求在-7℃左右；而北方則可達-18℃左右。 所以，冷庫的溫度也不是一成不變的，要根據當地情況靈活掌握。

4.冷藏食品要安全可靠。

冷藏食品要有可靠的安全保證措施，并符合衛生要求。這一點對不同的食品要有不同的要求，但原則是一樣的。 冷藏溫度一般為-18℃~4℃，這個范圍內的溫度波動越小，所能保持產品品質（包括保質期）越穩定。

5.冷藏物流管理。

冷藏物品的流通管理。是指對冷藏物品在整個流通過程中的溫度進行控制的一種物流活動。其主要內容包括：冷藏物品分類和規格的確定，冷藏物品的入庫、出庫、運輸、儲存及銷售管理等。