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【北京到邯鄲冷鏈物流公司|北京到邯鄲冷鏈物流專線】在中國，農產品質量安全問題備受關注和重視。目前在農村，有近一半以上的家庭收入不到1000元，食品安全問題，成為農村家庭亟待解決的問題。食品安全問題不是孤立的，而是綜合性問題，涉及到農村，和城市。農產品的質量安全包括農產品從種植養殖到加工貯藏、運輸流通到銷售使用等各個環節。農產品質量安全涉及到農產品生產、流通、加工、銷售各環節和農用物資和農業生產資料經營者與使用者等多個主體。目前我國已有88%左右的農產品被確定為“無公害農產品”“綠色農產品”。

一、要實行質量安全分級管理

對企業的食品生產許可證實行嚴格管理，對產品的各項指標進行全面監控；要建立市場準入、質量監控和質量追溯制度；要加大檢查力度，重點檢查食品生產主體是否建立并落實質量安全管理體系、執行食品安全標準的情況。農產品市場要實行等級管理，根據企業在產品上所處的位置高低和規模大小，分為 A、 B、 C級。如果按照質量等級對應相應的市場進行監管管理的話，那么需要注意的是在分級過程中要防止冒名頂替行為。首先是對企業進行嚴格監控，因為這其中有可能存在企業違規行為出現；其次是實行分級管理之后應當采用先進有效的設備如冷鏈物流技術將食品安全風險降到最低。如果出現冒名頂替或者是違規操作等現象之后，相關責任主體應當對企業處以罰款；再次是對于一些大型企業或者社會團體在市場上所處的位置更高且規模較大時來說，更應該對其進行嚴格監控；第四才是要加大執法力度。

二？

冷鏈物流要做什么？我國雖然冷鏈物流行業起步較晚，但發展迅速，發展勢頭迅猛。中國擁有世界上人口最多的城市，人口占全球比重高達。目前我國城市人口為9500萬人，其中一線城市為900萬人。而其中一半以上的人口居住在三四線城市及以下小城鎮。

三、提高農產品標準化水平

針對農產品質量安全存在的突出問題，要加快完善農產品標準體系。大力推廣標準化技術和模式，推進農產品標準化。研究制定農產品質量分級標準，加強農產品貯藏保鮮技術研究和農產品產地預冷技術研究，逐步解決農產品貯藏保鮮問題。積極推行有機生產，鼓勵農戶采用有機農業生產模式，提高農產品標準化程度。加快標準化生產基地建設，支持發展休閑觀光農業和農村一二三產業融合發展。支持社會資本和社會力量投資建設生產基地和倉儲設施。加強農產品產地預冷技術研究和技術示范推廣，開展全國農產品產地預冷技術示范和農產品冷鏈物流服務體系建設試點。