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    推薦女生掌握的家常菜有哪些?

    時間:2023-04-04 05:08:11來源:food欄目:餐飲美食新聞 閱讀:

     

    各位看官好,所謂家常菜就是居家必備,上可報答父母大人養育之恩,下可勾引老公孩子食欲大開,當然現在連男朋友都沒有╮(╯_╰)╭,最主要是滿足自己口腹之欲了(酷)!

    嘛,樓上有很多菜肴了,本樓就拋磚引玉吧!由于是家常菜,所以一定奉獻最質樸家常的答案。所謂家常是好菜,最能養胃。由于自己也是大學女學僧一枚,所以也在學習中,如有營養搭配方面不足,還望各位好心看官指正!

    早餐關鍵詞:碳水化合物

    +蛋白質(1+2+3必選,4、5隨意選)

    1.粥/面包/饅頭(饅頭南方可選擇買北方可選自做)

    2.白煮蛋/煎蛋

    附上煎蛋妙法(圖片來自水印):煎好荷包蛋

    也是一門藝術。當然如果你有創意還能煎出愛心形狀的荷包蛋。各位看官智力拔群想必已然知曉此間妙法了吧~

    3.豆漿/牛奶

    4.水果(不建議空腹香蕉,性涼)or各類果汁

    5.堅果類

    中餐關鍵詞:補充能量+防困=_=

    個人經驗及學習,午餐吃太飽會增加胃部負擔,另外吃太飽睡午覺會有小肚腩好吧!

    主食:飯/面

    菜類搭配:

    肉類:紅燒肉(這個必備學習)/魚香肉絲/梅干菜燒肉(嘛,江南地帶喜歡吃的~)/鴨肉(e.g啤酒鴨)/雞肉(e.g白斬雞冷盤不錯也簡單,土豆燒雞塊很家常有木有,咖喱雞等)/牛肉(青椒牛肉絲)僅是拋磚引玉,以下是土豆燒雞菜譜(注:圖片來自美食)

    素菜:當季時令蔬菜,其實我真覺得能把蔬菜燒好才是真本事,也是健康之道。

    湯類:番茄蛋湯,紫菜蛋花(蝦皮)湯,莼菜肉絲湯(都是簡單的家常湯品),另外夏天燉個枸杞雞湯or冬瓜排骨湯(清涼適合夏天)+冬天燉個羊肉砂鍋

    也是極好的

    準備素材:雞肉、土豆+油鹽醬

    +(番茄醬,我自己做沒放,喜歡偏甜的可以放)

    晚餐要訣:吃得早加清淡些

    不宜大葷大肉,建議多魚肉

    就放道魚肉做法吧~%>_<%宿舍網好慢,就貼個網址了。

    (家庭版水煮魚的做法)

    另外最最建議女生們把爸爸或者媽媽的拿手菜學會,我想再沒有比你吃了十幾年的菜更家常味的菜了。

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