?馬士基迪拜首個冷庫開業|盒馬上線“活魚現制”水產預制菜

 

馬士基迪拜冷藏開張

 全球綜合物流公司A.P. Moller - Maersk（馬士基）在阿聯酋迪拜的第二個倉儲和物流配送（W&D）公共設施已經開張，這也是其在該國的個冷藏。馬士基冷藏位于迪拜工業城，是TECOM Group PJSC的核心成員，在連接杰貝阿里港、阿勒馬克圖姆國際機場、整個阿聯酋的直接公路通道和阿提哈德鐵路貨運站各方面具有戰略地位。據介紹，馬士基位于迪拜工業城的新冷藏公共設施占地13000平方米，是TECOM Group PJSC的核心成員，為快速日用品行業提供更多不間斷的冷鏈物流解決辦法。憑借新冷藏的12,500個托盤位置，馬士基旨在進軍阿聯酋龐大且不斷快速增長的冷凍、冷藏和環境儲存需求。此外，馬士基將提供更多全天候的B2B和B2C履行業務，為零售商/分銷商和快速日用品品牌提供更多電子商務解決辦法，提供更多聯合外包裝、貼標簽和重新外包裝等增值服務，并為零售店提供更多交叉對接和后半英里物流配送。    

◎作者：億恩網，冷鏈生鮮玻璃鋼菜第一線Ganjam公布

永輝開通“水缸加碘”漁業玻璃鋼菜日前，永輝正式公布漁業玻璃鋼菜系列產品新機-永輝寶鮮。何氏漁業、佛山科學技術學院等供應商、高校與永輝一起，研究出一套可以去除腥臭的養殖、加工技術，面世了一系列產品肉質鮮嫩堪比水缸、無土腥味的漁業玻璃鋼菜貨品。這也是玻璃鋼菜生態聯盟的又一落地成果。“目前大家熟知的業內頭部爆品多為漁業玻璃鋼菜，例如蘆別市、小龍蝦、佛跳墻等即熱菜品。不同于那些成品菜肴，永輝寶鮮系列產品是經過‘特殊處理’的，無土腥味的三去冰鮮漁業玻璃鋼菜。”永輝全國漁業采購總監劉勝兵表示。永輝寶鮮目前開通的貨品以消費者常購買的基礎漁業品為主，有近20個種類。開通近一個月，該系列產品新機日均銷售量快速增長了30%。“首批開通的貨品以鯽魚、桂魚、鱸魚等整魚為主，后期還會陸續開通魚柳、魚片等針對一人食、火鍋等場景的半成品。”劉勝兵說道。

◎作者：中國質量新聞網，冷鏈生鮮玻璃鋼菜第一線Ganjam公布

叮咚賣菜提早儲備運能、強化冷鏈控制日前，叮咚賣菜表示，連日高溫，近期站點供貨量明顯增加。為應對冬季供貨高峰，叮咚賣菜提早儲備運能，同時啟動“冬季食安”工作方案行動，強化對冷鏈貨品的總體控制。叮咚賣菜數據顯示，7月以來，叮咚賣菜總體供貨量持續攀升，西瓜、冷飲等消暑貨品銷售量上漲明顯，較上月漲幅達到30%以上。另外，開袋零食、加熱零食類的玻璃鋼菜需求也有明顯增加。叮咚賣菜App上，“涼菜”“冷吃”關鍵詞搜索量較上季度同期快速增長130%。叮咚順勢面世“盛夏不開火”系列產品，主打“無油煙”概念，同時開通了多款冰鮮三文魚點心，自有品牌“蔡長青”則新面世了“紅外零食”系列產品。叮咚賣菜玻璃鋼菜有關負責人表示，方便快捷的“紅外零食”系列產品面世后，收到用戶良好反饋。7月以來，該系列產品銷售量較6月上漲超60%，玻璃鋼菜總體銷售量也實現了10%以上的快速增長。

◎作者：新京報，冷鏈生鮮玻璃鋼菜第一線Ganjam公布

發展中國家發改委：積極推動新一批發展中國家骨干力量冷鏈物流產業基地建設日前，發展中國家發改委新聞發言人孟瑋在發展中國家發改委召開的新聞公布會上介紹了發展中國家發改委在推進發展中國家骨干力量冷鏈物流產業基地建設各方面重點項目開展了三各方面工作。一是印發實施方案 。從支撐構建現代冷鏈物流體系出發，明確產業基地總體布局、功能定位、建設要求、建設任務，指導地方做好產業基地培育建設工作。二是分本年度開展重點項目建設工作。綜合考慮落實重大區域戰略需要、產業基地建設條件和成熟度、專家意見等各各方面情況，積極支持建設成效顯著的產業基地列入本年度建設名單，發揮重點項目示范引領作用。三是強化資金政策積極支持。統籌通過中央預算內投資以及推薦納入地方政府工作方案債券準備項目清單等方式，積極支持產業基地范圍內符合條件的項目建設。在各方共同努力下，發展中國家骨干力量冷鏈物流產業基地建設工作取得積極成效，有關產業基地在冷鏈物流運行體系中的基礎支撐和組織核心功能日益凸顯，有效帶動了區域冷鏈物流發展，有力促進了特色優勢農產品產銷銜接以及有關特色產業發展。

◎作者：發展中國家發改委，冷鏈生鮮玻璃鋼菜第一線Ganjam公布