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    安康:旬陽多措并舉加強冷鏈食品管控

    時間:2023-01-20 22:07:08來源:food欄目:冷鏈新聞 閱讀:

     

    近日,疫情防控形勢嚴峻復雜,為貫徹落實“外防輸入、內防反彈”策略,堅持人物同防,發揮核酸檢測在疫情防控中的核心作用,旬陽市市場監管局多措并舉加強冷鏈食品管控。

    底數再排查

    制定下發《關于加強冷鏈食品(進口水果)管控工作的緊急通知》,對全市冷鏈食品生產經營單位,特別是進口冷鏈食品(水果)生產經營單位單位數量、地址、從業人員底數、核酸檢測等情況進行再排查、再核對,做到底子清、情況明。

    任務再明確

    建立旬陽市冷鏈生產經營單位監管臺賬,將管控任務落實到個人,對冷鏈食品生產經營單位進行全覆蓋、拉網式、無縫隙、不間斷執法檢查,對不符合相關規定存儲、購進、銷售和使用進口冷鏈食品的一律下架封存、果斷查處、堅決杜絕流入市場。

    措施再加強

    研究出臺冷鏈食品管控八條措施,在“旬陽315在線”微信公眾號廣泛宣傳,全面加強冷鏈食品購進、運輸、儲存、銷售、使用全鏈條管控。督促非進口冷鏈食品生產經營單位嚴格落實進貨查驗記錄制度,建立冷鏈食品進出庫臺賬,從業人員落實每周2次核酸檢測。督促進口冷鏈(水果)食品生產經營單位注冊“陜冷鏈”平臺,進行首站登記,形成追溯二維碼,嚴格執行“三專”“三證”“四不”,全面落實疫情防控主體責任和食品安全主體責任,并督促從業人員落實兩天1次核酸檢測。

    3月份以來,旬陽市局累計檢查食品冷庫70余個次,督促落實冷鏈食品核酸檢測182批次,督促冷鏈食品從業人員核酸檢測324批次,環境和貨品151批次,共計657批次(其中進口水果從業人員6批次,進口水果16批次),結果均為陰性。

    END來源:安康市場監管

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