冷鏈車和冷藏車有什么區別?

從定義上來說:冷鏈的擁有者在整個運輸過程中，無論是裝卸、改變運輸方式、改變包裝設備等，始終保持運輸的貨物處于一定的溫度。冷藏車是指用于運輸冷凍或保鮮貨物的封閉貨車。冷藏車是一種裝有制冷機組和聚氨酯保溫車廂的專用冷藏運輸車輛。冷藏車可根據制造商、底盤承載能力和車廂類型進行分類。冷藏運輸是我們熟悉的一個環節。冷藏運輸包括食品的中長途運輸、短途配送等物流環節。

冷藏主要涉及鐵路冷藏車、汽車冷藏車、冷藏船、冷藏集裝箱等運輸工具，其中汽車是目前我國冷藏運輸的主力軍。冷鏈運輸按食品加工程度可分為初級農產品和加工食品。初級農產品包括蔬菜、水果、肉類、家禽、蛋類、奶類、水產品和花卉產品;食品加工包括速凍食品、禽類、肉類和水產品等包裝熟食、冰淇淋和乳制品、快餐原料等。

　　冷藏運輸注意事項

　　(1)在裝貨過程中，冷藏集裝箱正在檢查冰柜，以確認冰柜已經停止運行;

(2)貨物預冷:在裝貨前，冷藏集裝箱所用的墊木和其他襯墊材料應進行預冷，貨物應預冷到運輸所需的溫度。由于冷箱的冷卻能力有限，只能用來保持貨物的溫度。如果貨物溫度過高，制冷系統就會過載，導致系統失效，影響貨物安全。

(3)冷藏集裝箱的預冷:一般來說，冷藏集裝箱不宜預冷，因為預冷的冷藏集裝箱的門一打開，外面的熱空氣就會進入冷藏集裝箱，冷的時候水蒸氣會凝結，水滴會損壞貨物的外包裝和標簽，凝結在蒸發器表面的水滴會影響制冷量。但當冷庫內的溫度與冷藏集裝箱內的溫度相同，并使用“冷氣通道”進行裝載時，集裝箱可以進行預冷。

(4)預檢驗測試(PTI):發貨前，應對每個冷藏集裝箱進行箱體和制冷系統檢查，確保冷藏集裝箱清潔無破損，制冷系統處于良好的狀態。檢驗合格的冷箱應貼上合格標簽。

　　相信大家一定對冷鏈車和冷藏車區的區別，運輸時需要注意的事項有了更深入的了解，上海威士達冷鏈

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