冷鏈運輸是指在整個運輸過程中，無論是裝卸、改變運輸方式、更換包裝設備等，使被運輸的貨物保持一定溫度的運輸。冷鏈運輸和配送的優勢可以表現在以下三個方面。

1.冷鏈物流提高了食品的保鮮能力，不影響食品的營養和口感，大大提高了食品的保質期。

　　2.冷鏈物流效率很高，不同地區之間的食品運輸很方便，送到目的地還很新鮮。

3.冷鏈物流為食品的安全運輸提供了保障。冷凍食品需要一個完整的冷鏈物流來控制貨物的整體溫度，以保證食品健康，冷鏈物流可以實現貨物裝卸時的封閉環境、儲存和運輸。

　　低溫冷鏈物流可以細分為冷藏和冷凍兩種。

冷藏物流、冷鏈物流、恒溫物流都可以歸為一類~都可以歸為冷鏈物流。新鮮的、冷凍的食物、藥品等。必須在恒特別敏感，誤差幾度就可能失效。這一塊管理特別嚴格，沒有資質是不可能做醫藥冷鏈物流的。這件作品要求很高。一般生鮮和冷凍食品也有溫區要求，但相對要求沒那么嚴格。

國家正在大力發展生鮮領域的冷鏈物流，以適應當前生鮮電商的發展，解決農產品銷售的運輸問題。目前，在物流行業競爭激烈、日漸式微的形勢下，只有冷鏈物流還在高速增長。

　　相信大家一定對低溫冷鏈物流設計的要求和特點有了更深入的了解，上海威士達冷鏈物流研究院專注于為客戶提供冷鏈領域的產業研究、策劃咨詢、規劃設計、招商運營等冷鏈物流項目的全過程服務。

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