毒風險。

根據《山西省進口冷凍冷藏肉品總倉管理暫行辦法》，我省原則上每個設區市設置一個總倉，對進口冷凍冷藏肉品實施嚴格的總倉管理、嚴格的消殺檢測、嚴格的人員管理、嚴格的督查檢查制度，做到“凡進必檢、凡進

控指揮機構統一領導，由具有資質的醫療(檢驗)機構負責對總倉冷凍冷藏肉品、環境、人員進行采樣檢測，嚴格按照操作規范進行。核酸檢測的主要內容為外包裝、內包裝及食品表面。總倉核酸檢測檢出肉品、環境、人員樣本

對流入我省境內但未經省內總倉管理，私自儲存、生產、銷售、加工使用進口冷凍冷藏肉品的，根據暫行辦法規定，將由相關行政主管部門責令改正。對拒不改正、構成違反治安管理行為的，由公安機關依法予以處罰；構成犯罪的，依法追究刑事責任。 (李俊華)

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