老百姓的獲得感，體現在菜籃子滿不滿、菜價穩不穩、品種多不多這樣的“小事”中。今年春節，市發改委（市穩價辦）先后組織調運了1500噸保基本蔬菜，保障了節日期間市場供應充足、菜價穩定。想讓這“平價菜”安全放心地上到老百姓餐桌，除了需要經過供給、運輸、銷售等流程外，還有一個容易被忽視的關鍵環節，那就是蔬菜的儲備。

眾所周知，受淡旺季蔬菜供給不均衡、常遇臺風惡劣天氣等因素影響，三亞經常需要從外地調運蔬菜支援本地餐桌。但由于目前蔬菜批發市場內沒有配備足夠的冷鏈設施，調運過來的蔬菜尤其是葉菜類大都是“當天到貨，當天批發售罄”，庫存不多，如遇瓊州海峽停航，部分不耐存的蔬菜出現斷貨，將導致部分蔬菜菜價波動。

為了做好臺風暴雨特殊時段蔬菜儲備，市發改委（市穩價辦）在每年5-11月份期間租賃4個總庫容量為1900m3的冷庫用于應急保障蔬菜儲備，但不能滿足全市7天以上供應儲備量要求。下一步，三亞將積極探索在云南、廣西、山東、湖北等地以及島內適合夏秋季蔬菜種植市縣開展“飛地蔬菜種植”及產供銷一體化試點，屆時，三亞將需要配備足夠冷鏈庫容，以保障對接島外蔬菜儲備需要。

為解決這些問題，在市委市政府的領導和支持下，市發改委（市穩價辦）計劃充分利用財政資金，在吉陽區迎賓路的市政府應急調控配送中心建設1500立方米移動式冷庫，由三亞市菜籃子工程管理服務中心負責統一監管，結合配送中心農殘檢測室建設，配備相關監管人員。

1500立方米移動式冷庫建成后，將大大增強我市蔬菜應急調控體系保障能力。冷庫在平時則根據配送中心平價蔬菜聯盟企業需要，由企業提出申請，免費提供給聯盟企業存放蔬菜；臺風暴雨時段、重大節假日前及期間，根據平價蔬菜聯盟企業需求和應急調運計劃，由三亞市菜籃子工程管理服務中心統一調配，免費提供給聯盟企業存放保基本蔬菜。

資料：三亞市發改委

編輯：向順宇

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