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原標題：山東，甘肅多地蘋果遭遇冰雹，冷庫蘋果是漲還是跌？

來源：果品苗木網

5月7日和10日，山東的青島、煙臺、濱州、淄博、東營、濰坊、壽光，安徽的黃山、江西的上饒、廣東的韶關、湖北的黃石、貴州的貴陽、河南的信陽、陜西的寶雞、甘肅的天水、靜寧等多地遭遇大風+冰雹襲擊！

當前，各個蘋果主產區正是疏花疏果時節，冰雹對盛花期的果樹影響很大，果農一片哀嘆。

從4月份開始，水果的行情就迎來了接連下滑，要說跌幅最大的水果，蘋果當之無愧。年前囤積蘋果的貿易商，今年虧損慘重。

有一個貿易商吐槽，自己花了80萬本錢囤積冷庫蘋果，但最后只收了50多萬元，虧損了30萬左右。天下糧倉庫存蘋果統計顯示，2020年全國蘋果入庫量創下了歷史新高。

截止4月底，冷庫蘋果庫存還剩400余萬噸，其庫存量相比以往高出10%。目前西北地區已加快了出庫，低價賣出，而東部區域也在陸續清庫。如今的冷庫蘋果行情跌落谷底，整體價格走勢偏弱。

寶雞市扶風縣果業發展服務中心的權麗春主任接受萬果會采訪時說，目前扶風縣的庫存蘋果與最高峰時的庫存相比，還剩下15%左右。往年這個時候，基本已經清庫了。

今年這個時候還有庫存未清的原因在于，今年全國的庫存蘋果總量多，市場發貨量低，出貨速度緩慢。

扶風縣是國家級蘋果生產基地縣，是國家蘋果標準化生產示范區。扶風蘋果以果形優美、色澤艷麗、肉質脆密等優勢馳名海內外，先后獲得“國家地理標識”認證。全縣現有果樹面積近30萬畝，其中蘋果20萬畝，年產量30萬噸，產量居寶雞第一。

目前扶風縣還在出貨的主要是高檔果和本地農民果兩種。

算上人工、冷庫儲藏等成本，現在蘋果每賣出去一斤最多要虧損1元。按照目前的出貨速度，應該能在6月完成清庫。

而扶風縣的新蘋果大概會在今年的七月底八月初上市。至于今年蘋果為何價格這么低，還是因為庫存量居高不下。五一以后天氣轉暖，時令水果上市量增多，市場對蘋果的消費欲望下降。貿易商只能加快出售，生怕后面新蘋果上市價格跌得更慘。

客商搶收，蘋果走貨加快

不過最近市場上傳來了好消息，客商出手搶收蘋果，蘋果走貨加快。小編認為主要有兩方面原因。

果農方面，由于庫存過高的壓力、應季水果的競爭、管理重心逐漸轉移到當季蘋果的種植上等因素，都在以低價換取銷量。

采購商方面，除開突發的天氣災害外，蘋果價格持續回落的情形也在一定程度上刺激了他們的購買欲望。

蘋果低價沖量的背后，是順應當前水果市場的行情也是被逼無奈。其實今年水果行情普遍低迷不振，那些批發、囤積水果的，都沒賺上什么錢。伴隨著產量的增加，水果的消費需求偏弱，再加上時令水果陸續進入市場，減少了蘋果的消費，其行情也受到了沖擊。

6-8月份時，早熟蘋果就會進入市場，到時候庫存蘋果沒有優勢，其價格只會越來越低，越往后囤積成本越高，虧損更大。

今年蘋果產量大概率超過去年

據新聞報道，因為5月份的這兩次的冰雹強度不大，雖然部分果園受到了損害，但是對國內蘋果的整體產量來說影響有限。

從今年的蘋果開花情況來看，蘋果主產區基本上沒有遭遇“倒春寒”，預計今年的蘋果是一個豐收年，整體產量大概率會超過去年。

據國家統計局數據，2019年我國蘋果種植面積為2967萬畝，同比增長2％。

中國果品流通協會發布的《中國果品產業發展報告（2020）》中指出，我國蘋果產量已超過4000萬噸，總體上供大于求，產量過剩。

產量過剩、品種單一等已成為目前我國蘋果產業面臨的普遍問題。

出口量的下降也為蘋果銷售帶來了巨大的壓力。

據海關總署數據，2021年3月蘋果出口量6.87萬噸，環比下降5.57％，同比下降25.32％。

蘋果內銷不順暢，出口有阻力，2021年蘋果的銷路還會出現轉折嗎？

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