6月28-30日，中國物流與采購聯合會主辦的“2023第十五屆全球食品冷鏈大會”在沈陽成功舉辦。本屆峰會將以“全球冷鏈 RE 時代：重回、重構、重啟”為主題，聚焦全球冷鏈及相關產業發展，邀請來自國內外冷鏈物流上下游百余家優秀企業、政府機構、專家學者等1000+行業精英齊聚沈陽。絕配供應鏈總經理樊清信受邀出席大會，并在“一帶一路倡議下商流物流新機遇”論壇，和行業領袖們共同冷鏈物流行業的發展趨勢。

會上，中物聯冷鏈委重磅發布了“2022全國冷鏈物流百強企業名單”，絕配供應鏈連續三年蟬聯榜單，獲得了物流百強第二十的好成績。此次獲獎，也意味著行業對絕配供應鏈長期以來在冷鏈物流領域探索實踐的高度認可。

疫情后，餐飲行業優先復蘇，國家統計局數據，2023年第一季度，餐飲收入12136億元，同比增長13.9%。餐飲行業復蘇的同時呈現多元化和智能化的發展趨勢，冷鏈物流作為鏈接上游食材與下游餐企的橋梁，也進入了高質量的發展時代。

絕配供應鏈作為餐飲行業一體化供應鏈解決服務商，是一家數字化供應鏈創新服務平臺，專注于構建中國餐飲行業供應鏈數字化的基礎設施。在絕味食品全國15000家門店鮮品配送網絡資源以及多年冷鏈流通場景的實戰磨煉基礎上，絕配供應鏈聚合社會化冷鏈資源，搭建省、市、鄉、鎮多層級冷鏈配送網絡，采用“共享”、”共配”模式，為餐飲企業提供成本更優、效率更快、服務更穩的流通服務。

截至目前，城際干線網絡覆蓋全國四橫四縱冷鏈主干網，擁有200條跨省跨城城際往返線路，1000+條冷鏈線路；區域城配網絡通過城市分流點、分撥倉覆蓋周圍200-300公里的城市配送區域且具備日配日達能力；在全國范圍內擁有3個CDC，21個工廠，39個城市倉，72個分流點，遵循CDC+工廠倉+城市倉+合作云倉的多層次云倉布局覆蓋全國；300+餐飲零售客戶，10萬+服務門店。同時自主研發的“智慧供應鏈平臺”更是幫助餐飲企業實現了對物流資源、全渠道訂單、倉庫、運輸、銷售等的整體協調、管控和優化，還協同供應鏈上下游不同作業環節，打造出了可視化、精細化、透明化的一體化供應鏈管理體系，給企業降本提效的同時，助力企業向數字化供應鏈轉型。

峰會期間，絕配供應鏈工作人員在特設展位上向觀眾詳細講解其為餐飲行業量身定制的六大服務，以及IT團隊自主研發“智慧供應鏈平臺”，如何更好的協同供應鏈資源，實現更精細的供應鏈管理，同時通過大數據、AI、云計算等技術手段，幫助餐飲企業向智慧供應鏈升級。

未來，絕配供應鏈希望通過不斷的創新迭代供應鏈模式，以新技術、信息平臺為核心，希望聚合食材產業鏈生態企業、協同賦能，共享資源，實現從供應鏈到生態鏈、價值鏈的轉變，最后打造一個共享共贏的生態圈。

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