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    波蘭:冷庫存儲空間不足 洋蔥身價直漲

    時間:2023-01-01 18:11:51來源:food欄目:冷鏈新聞 閱讀:

     

            據報道,波蘭向歐洲出口的最便宜的洋蔥價格,目前為280-300美元/噸(波蘭出廠價),即比去年這個時候的出口價降低了20%。

    眼下,對洋蔥的需求在持續增加,而波蘭目前有現貨2000-3000噸。這種情況將要發生變化,因波蘭的洋蔥季節快要結束,波蘭的加工商預計,今年5-9月,洋蔥的價格將上漲100-200美元/噸,而且,現在的價格卻已經上漲到了300-320美元/噸。

    波蘭洋蔥價格上漲的主要因素之一是供貨減少。因為到了年中,波蘭的許多工作站通常都停止加工洋蔥,而改為集中加工水果,原因是沒有足夠的冷庫空間來儲存洋蔥,而水果的儲存將優先考慮。

    雖然波蘭冷凍洋蔥的價格將上漲,但歐洲的洋蔥庫存并不短缺。例如,荷蘭的洋蔥產量達100萬噸以上,其中加工50萬噸,大部分都是以鮮洋蔥出口。去年,荷蘭的洋蔥收成非常好,價格很低,在新的產季到來之前,貨源仍然比較充足。

      其它蔬菜

    波蘭、匈牙利和斯洛伐克冷凍豌豆的報價為0.65美元/公斤(出廠價),而比利時和荷蘭的豌豆的報價為0.75美元/公斤(出廠價),菜花的存貨也很多,價格為0.60美元/噸(出廠價)。西班牙甜辣椒的價格為1.00美元/公斤,綠辣椒的價格為0.90美元/公斤(出廠價)。

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