“喜歡你，沒道理”，伊利巧樂茲的這句品牌標語早已深入人心。有數據顯示，僅08年，巧樂茲單品的銷售額就突破12億元，遙遙領先于同類產品。巧樂茲品牌的成功，正是基于伊利對中國冰淇淋文化市場的成功把握。進入2009年，作為冷飲行業的領導者，伊利冰淇淋更率先掀起“冰享主義”文化理念，為國人帶來更多快樂與滿足的冰享受。

        重溫“冰”史 誰主沉浮

在上世紀七八十年代，冰淇淋在大多數中國人眼中，還只是和酸梅湯、綠豆湯一樣的消暑降溫食品。但隨著社會經濟的不斷發展，冰淇淋已經形成了一個品牌多元、文化氣息濃郁的產業。據《2008-2010年中國冰淇淋行業市場調查咨詢及發展預測報告》預測，到2012年中國冰淇淋零售量超過50億升的規模。

如此大規模的冰淇淋市場，注定會引來各路冰淇淋企業逐鹿。經過多年的競爭，如今市場格局已基本明朗。伊利冰淇淋銷售額07年實現了31.5億的驕人成績，2008年更是接近40億元人民幣，連續14年實現產銷量全國第一。迄今，伊利已經獨占了中國冰淇淋行業30%左右的市場份額，穩坐行業領導地位。

伴隨中國冰淇淋行業的興盛，作為民族品牌的伊利集團成為見證行業發展，推動“冰史”前進的領軍力量。伊利冰淇淋1993年推出的標志性產品火炬冰淇淋，將中國冷飲行業從棒冰時代帶入冰淇淋時代起，又先后成為1996年美國亞特蘭大奧運會，以及2008年北京奧運會唯一指定冰淇淋產品，伊利冰淇淋憑借其多元化的品牌區隔，差異化的市場定位和不斷創新的市場策略，牢牢捍衛了民族品牌在冷飲行業的領導權。而在即將來臨的2009年冰淇淋大戰中，伊利冰淇淋又率先掀起“冰享主義”文化理念，傾情打造屬于中國獨有的快樂冰淇淋文化。

縱覽全球冰淇淋文化，紛紛融合了其國家的文化屬性，自成一派各有風味。而在中國，冰淇淋文化植根于博大精深的中華飲食文化。上個世紀的七八十年代，“棒冰”最受歡迎。九十年代，本土冷飲品牌迅速崛起，伊利冰淇淋推出的火炬、苦咖啡、四個圈等是那個時代最具代表性的產品。火炬引發了產品概念的革命，苦咖啡帶來了產品口味的革命，四個圈引領了產品技術的革命，這一系列舉措，鞏固了伊利在冷飲市場的領導地位。

冷鏈服務業務聯系電話：19138199759

標簽:

上一篇：冷飲零售價上漲0.2元至0.5元

下一篇：速凍食品巨頭謀劃升級