隨著天氣日益寒冷，冬季蔬菜供應是否充足成了全縣群眾最關注的問題之一。連日來，康樂縣農業農村局、康樂縣特色農業發展中心工作人員主動積極對接有保鮮庫的種植經營主體，開展蔬菜儲備。確保“菜籃子”有效供給。

11月16日，記者在甘肅康暉現代農牧產業有限責任公司冷庫看到，6間儲存蔬菜的冷庫里整齊的擺放著各類新鮮蔬菜，隨時準備裝車銷往市場......

據了解，康暉公司冷庫庫容1200噸。每座庫都儲存了不同種類的蔬菜，并且根據蔬菜品種，設置不同的貯藏溫度和濕度，確保蔬菜不僅能夠長時間保鮮，還能把營養價值和色澤保留住。

甘肅康暉現代農牧產業有限責任公司總經理周世勇說：“今年冬季，我公司儲存的蔬菜主要有甘藍、大白菜、西芹、散花等品種，截止目前存儲量大概有200噸左右。”

位于康樂縣白王鄉新莊村的康樂縣云森林果種植農民專業合作社冷庫內，也儲存了大量的新鮮蔬菜。

“我庫存的蔬菜有白菜100噸、散花50噸、甘藍200噸、蔥30噸。”康樂縣云森林果種植農民專業合作社負責人王海云說。

據悉，康樂縣高原夏菜種植企業在初冬來臨之際，陸續完成白菜、甘藍等蔬菜采收工作，放入冷藏保鮮庫，積極做好秋菜冬儲工作，盡可能豐富冬儲菜的品種，滿足全縣群眾的生活需求。

康樂縣冷藏保鮮庫的建設，不僅提升農產品的冷藏儲運能力，也保證農產品的品質和質量安全。目前，甘肅康暉現代農牧產業有限責任公司、康樂縣云森林果種植農民專業合作社等五家企業的冷藏保鮮庫已投入使用，為康樂縣冬季蔬菜儲備提供了有力支持，更為康樂縣長期穩定發展蔬菜產業提供了有力保障。

“全縣累計建成冷庫五座，庫容共3050噸。現冷藏散花、大白菜、甘藍等各類蔬菜1200余噸，能保障全縣居民蔬菜需求供應。”康樂縣特色農業發展中心工作人員馬建昌說。

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