拉薩排查各類冷鏈食品經營企業476家
時間:2023-07-14 04:49:38來源:admin01欄目:冷鏈新聞 閱讀:

根據“外防輸入、內防反彈”的工作要求,自今年3月6日以來,拉薩市市場監管局在全市開展了進口冷鏈食品及相關從業人員風險排查專項行動。據了解,截至目前,全市冷鏈食品經營主體達428家,大型冷庫7家,全市冷庫存量約20萬噸。
在嚴格冷鏈食品風險防控方面,拉薩市市場監管局全面排查市場上是否存在新進進口冷鏈食品,及時下發《關于開展冷鏈食品安全大排查工作的通知》,立即組織開展全市儲存、經營冷鏈食品場所的全面排查,做到不漏一戶,不漏一角,共排查各類冷鏈食品經營企業476家,餐飲單位6942家,簽訂《冷鏈食品規范經營承諾書》428份,查辦冷鏈食品類案件20起,罰沒款共計171.4萬元,對在檢查中發現問題較多,整改不力的大型冷庫勒令停業1家。
為進一步推動冷鏈食品經營企業落實“一企一庫一臺賬”工作,拉薩市市場監管局組織7家大型冷庫在東嘎農貿市場開展現場觀摩教學,要求大型冷庫實行電子臺賬管理,將冷鏈食品出入庫、核前,全市冷鏈食品從業人員1800余人,已全部定期進行核酸檢測,核酸檢測每周一次。
近日,自治區進口冷鏈食品專項督導組對拉薩市大型冷鏈食品經營企業、農貿市場、超市、餐飲單位開展督導檢查,圍繞冷鏈食品采購、運輸、貯存、驗收、消殺、核酸檢測等全鏈條開展工作檢查指導,現場共督導檢查拉薩市8家冷鏈主體,對冷鏈食品的臺賬記錄、索證索票、貯存環境等進行了一一檢查,并充分肯定拉薩市在冷鏈食品監管中的工作成效。
自治區效監管體系。
冷鏈服務業務聯系電話:13613841283

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