以1000平方米以上凍庫為試點!海南建立冷鏈食品溯源管控系統1
時間:2023-07-14 01:51:25來源:admin01欄目:冷鏈新聞 閱讀:

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若長時間無響應,請刷新本頁面 url:https://m.gmw.cn/2020-11/19/content_1301814999.htm,id:1301814999海南日報記者00平方米以上凍庫為試點,推廣使用該平臺,并將逐步向全省范圍推廣。
“海南省冷鏈食品可信追溯平臺”通過利用區塊鏈技術,結合當地冷庫實際情況,為各類進口冷凍食品賦碼,建立人、物關聯,實現對人、貨、場、車等全環節精準管理及產、存、購、銷、運等全流程動態感知,進而實現供應鏈全程可監管追溯。
與現有的“手工貼碼”“人工錄入”冷鏈追溯系統相比,冷鏈食品可信追溯平臺具有多種優勢。
● 一是以服務促監管。平臺立足于為
● 二是操作便利。冷庫管理人員只需通過微信小程序對入庫產品的票據進行拍照,即可通過OCR文字識別技術錄入產品報關信息,并自動關聯冷庫管理人的身份和地址信息,無須人工錄入。
● 三是數據安全可靠。平臺利用區塊鏈所具有的數據分布式存儲、不可篡改、全程留痕、可以追溯等特點,不僅可實現對所有上鏈追溯數據確權,保障數據所有者合法權益,防止核心商業數據外泄,增強企業數據上鏈信心,而且可保障上鏈數據真實可靠,為監管部門提供冷鏈食品準確追溯數據。
●四是可擴展性。平安全智慧監管打下基礎。
來源:海南日報客戶端
記者:羅霞
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