冷庫運營新思路

時間：2023-06-01 18:38:51來源：admin01欄目：冷鏈新聞閱讀：

冷庫建設容易，要把冷庫運營好卻是一件不容易的事情。當地如果有比較多的冷庫，全域冷庫的運營模式是一個新的領域，我從以下幾個方面分享冷庫運營的新思路，希望能給大家帶來幫助。

（1）吸引資本投資冷庫項目運營建設。根據農產品情況，建設儲藏型，市場型和產地型三種類型的冷庫。可以根據市場情況建設區域配送型，城市配送型和電商配送型，通過智能化調度平臺建設，由第三方參與營運管理或由規模較大的冷庫企業運營，可以選擇有實力的企業參與入股冷庫使用運營，保障冷庫能平穩健康運行。

（2）冷庫運行成本主要是電力成本、人工成本、車輛及其他費用，控制好可以降低運行成本。第三方運營可以根據實際情況開展一些業務：例如今年生姜產地價格非常低，每斤不到1.2元。企業可以根據市場行情，啟用冷庫冷藏再過幾個月行情上漲的時候拋售，冷庫企業可以實現扭虧為盈。第三方運營可以開拓市場，建立渠道，搭配市場需要冷藏的農產品，進行倉儲保鮮，后期逐步投放市場。

（3）存儲業務，第三方運營商在開展貿易及保證冷庫運營成本的基礎上，以優惠的價格及增值服務吸引挖掘現有潛在客戶在冷庫儲備物資，資源穩定占領市場后逐步調整提升利潤空間。

裝好的生姜冷藏存放

（4）利用智能化調度平臺，針對當地全域冷庫信息，冷庫使用情況統計，冷庫信息報送的各模塊功能，充分發揮平臺信息化優勢，降低運營成本。

（5）結合互聯網+農產品出村進城，推進冷鏈物流運輸智能化管理，導入及發布當地冷庫農產品預售、預購信息，擴展市場，第一時間得到一手需求信息。

（6）對接已建設好的冷庫企業可以添加入智能管理系統，簽訂合作協議，擴大冷藏庫容，空閑冷庫可以簽訂合約，尋租利用。

各類蔬菜存放冷庫

大型冷庫壓縮機

（7）提高增值服務能力，增加定制化服務區。生鮮電商、新零售、“超市+餐飲”、社區拼團等新模式的崛起，個性化增值服務可以突破同質化格局。根據客戶需求規劃服務專區，如加工區、清洗區、包裝區等，并提供對應的拆零、貼標、分揀、加工等附加業務，打造倉儲產業鏈，為冷庫倉儲運營企業創新利潤。

（8）推進冷庫智能化改革，提高冷庫利用率。智能倉儲優勢凸顯，倉儲智能化、無人化是大勢所趨。冷庫企業合理運用智能化溫控設備、立體貨架、巷道堆垛機、高速分揀系統、出入庫輸送系統、物流機器人系統、信息識別系統、自動溫度控制系統等智能化應用可有效增大冷庫的使用面積和周轉率，提高冷庫的利用率。

（9）進出庫流程優化，提高企業生產管理水平。傳統倉庫只是貨物儲存的場所，保存貨物是其唯一的功能，是一種“靜態儲存”。未來的倉儲模式需結合自動化、信息化、AI等新技術進行流程優化，讓“靜態儲存”變為“動態儲存”等等。

冷庫的運營從大的角度分析，第三方運營思路對當地的冷庫使用效率有很大的幫助，運營得好，3-5年即可收回建造成本，一個冷庫的使用年限有10-15年，甚至更長的時間，投資回報率很高。

朋友們還有什么新的冷庫運營思路一起分享嗎？