經過一年的疫情轉機，冷鏈行業已然成為新的朝陽行業。從事冷鏈工作，需要對冷鏈貨品全面消殺，實現全流程閉環管控可追溯。在此過程中，冷鏈從業人員

在實踐了各種方法后，冷運小寶總結了一些冷鏈消毒經驗，供大家學習和參考。

一、冷鏈如何安全管理？

行業對冷鏈日常工作的管理有一整套的措施，首先就是消毒。冷鏈貨品的消毒有兩個選擇：

第一，把冷鏈貨品的表面基本恢復到常溫狀態再進行消毒。

第二，對于一定要在低溫情況下進行消毒處理的，采用封存的方法進行處理。

二、冷鏈消毒方法有哪些？

低溫冷鏈消毒主要是針對冷鏈食品物流、冷庫、物品（包括但不限于生（冰）鮮禽畜肉類、水產品、食品及原料的外包裝、冷凍冷藏場所、倉庫、設備、運輸工具及銷售流通環節等）進行必要的消毒。

行業推薦的冷鏈消毒方法有如下幾種：

三、冷鏈消毒人員如何做好防護？

①從事消毒的人員最好是有資質的。今年人社部已經專門把消毒員作為一個職業，大家應該努力按照消毒員的職業要求去做。在還沒有取得消毒員資格的情況下，一定要培訓合格以后再上崗，對消毒以及自我防護的知識能有所了解。

②一定要做好自身防護。冷鏈食品的消毒人員也好，工作人員也好，既要穿很多衣服，又要做好防護，還要干重體力活，所以防護可能比平常要難一些，但再難也要保證安全。

③一定要注意做好手的衛生。接觸了冷鏈物品以后，一定要及時進行手的消毒或清潔。

④有條件的話，建議接種應急疫苗。如果能做到集中食宿，還是有必要的，方便及時監測自身健康。

冷鏈服務業務聯系電話：19138199759

標簽:

上一篇：物流讓生活更美好，WMS云助力朝陽物流倉儲管理優化升級

下一篇：一個當初連冷鏈都不知為何物的人，后來卻成了冷鏈總監