為進一步加強進口冷鏈食品（進口水果）安全管控，落細落實食品安全示范城市創建和疫情防控工作要求，切實提升進口冷鏈食品（進口水果）疫情防控和應急處置能力，5月24日，市冷鏈物品（食品）工作專班組織召開了進口冷鏈食品（含進口水果）疫情防控桌面應急推演暨工作推進會。

會議首先聽取了3家進口冷鏈食品集中監管倉和1家進口水果集中監管倉建設情況匯報，并就集中監管倉建設和運行中存在的堵點、難點問題逐一進行交流研討。會議指出，要從源頭上找出產生問題的原因，針對性地采取有力措施予以解決，切實打通集中監管倉運行“最后一公里”。隨后，市五區冷鏈專班簡要匯報了近期疫情防控工作情況，市冷鏈專班各成員單位結合自身職能，對旗縣區專班疫情防控工作提出了合理化建議。

會議強調，目前疫情防控形勢仍然嚴峻復雜，各旗縣區冷鏈食品專班和市冷鏈食品專班成員單位要進一步提高政治站位，始終保持高度警惕，壓緊壓實“四方責任”，切實抓好進口冷鏈食品（含進口水果）疫情防控工作。

會議結束后，市冷鏈專班、市五區冷鏈食品專班和集中監管倉負責人進行了桌面推演。重點對貨物封存、人貨隔離、采樣監測、流行病學調查、現場消殺、溯源追蹤等環節進行現場模擬，既展示了進口冷鏈食品陽性應急處置各項流程，又重點演練了突發事件各環節的應對處置措施，進一步提高了應急處置和協同反應能力，確保一旦發生進口冷鏈食品監測陽性事件，能夠快速反應、精準管控、高效處置。

市冷鏈食品專班負責人出席并主持會議，市冷鏈專班各成員單位負責人、市五區冷鏈食品專班負責人、進口冷鏈食品和進口水果集中監管倉負責人、市市場監管局相關科室負責人參加了此次會議。

稿件來源：包頭市市場監督管理局（食品流通安全監督管理科）

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