倡議書

關于加強進口冷鏈食品疫情防控的倡議書

當前我市疫情防控形勢復雜嚴峻，為貫徹落實包頭市委、市政府及市疫情防控指揮部的部署安排，落實好“外防輸入、內防擴散、嚴防輸出”和“人、物、環境同防”的工作要求，堅決打贏疫情防控阻擊戰、殲滅戰，全力保障人民群眾生命安全和身體健康，包頭市市場監督管理局向全市進口冷鏈食品經營者和消費者發出如下倡議：

一、全面落實進口冷鏈食品（含進口水果）報備制度。凡進入我市的進口及國內中高風險地區冷鏈食品（含進口水果），經營者（包括自購自用進口冷鏈的生產企業、餐飲服務單位）要在到貨前24小時通過“蒙冷鏈”平臺和書面向屬地市場監管局報備。

二、全面落實進口冷鏈食品（含進口水果）百分之百全樣本新冠病毒核酸檢測制度。凡從市外進入我市的進口冷鏈食品（含進口水果），必須在到貨后進行百分之百全樣本新冠病毒核酸檢測，未進行百分之百全樣本新冠病毒核酸檢測的不得入庫、生產、銷售和使用。

三、全面落實進口冷鏈食品（含進口水果）閉環管理。存儲、生產、加工、銷售進口冷鏈食品（含進口水果）的企業和餐飲服務單位必須完全按照“蒙冷鏈”要求進行全過程、全鏈條管控，在“蒙冷鏈”系統中必須完整準確填報進口冷鏈食品（含進口水果）信息，入庫的進口冷鏈食品（含進口水果）必須粘貼“蒙冷鏈”追溯二維碼，否則不得出庫銷售和使用。

四、全面落實進口冷鏈食品（含進口水果）“三專、三證、四不”要求。凡進口冷鏈食品（含進口水果）必須嚴格按照“三專、三證、四不”（“三專”即專用通道進貨、專區（庫）存放、專區（柜）銷售管理，“三證”即入境貨物檢驗檢疫證明、新冠病毒核酸檢測證明、消毒證明，“四不”即不得生產經營無入境貨物檢驗檢疫證明、新冠病毒核酸檢測證明、消毒證明、追溯信息的進口冷鏈食品）要求進行管理，否則不得生產經營。

五、全面落實進口冷鏈食品（含進口水果）預防性消毒措施。進口冷鏈食品（含進口水果）入庫前要嚴格按照《冷鏈食品生產經營過程新冠病毒防控消毒技術指南》規定，進行全面預防性消毒。進口冷鏈食品運輸、存儲、生產、加工、銷售場所要定期進行清潔和消毒。

六、全面落實進口冷鏈食品（含進口水果）從業人員防控要求。從事進口冷鏈食品（含進口水果）生產經營的單位和個人，必須嚴格落實人員防護措施，經營主體必須每日監測冷鏈食品（含進口水果）從業人員體溫和健康碼。從事冷鏈食品（含進口水果）生產、經營、搬運的從業人員作業期間應正確穿戴工作服、口罩、手套、袖套等，必要時佩戴護目鏡和面屏，并每周進行二次新冠病毒核酸檢測。

七、強化進口冷鏈食品垃圾及醫療廢物管理。進一步規范管控進口冷鏈食品生產加工、銷售各環節產生的垃圾及醫療廢物，設置專用垃圾箱桶，進口冷鏈食品垃圾及醫療廢物必須投放到專用垃圾桶，不得與普通生活垃圾混放，各冷庫要與具有處置資質的第三方合作，對進口冷鏈食品垃圾及醫療廢物及時做好無害化處置，防止疫情通過垃圾傳播。

八、消費者要謹慎購買進口冷鏈食品，購買時盡量不要通過網絡或其他非正規渠道采購進口冷鏈食品，應選擇線下、正規且持有食品經營許可證的企業選購。購買時要主動查看進口冷鏈食品海關報關單據、進出口檢驗檢疫證明、核酸檢測合格的證明、消毒合格的證明、“蒙冷鏈”追溯碼是否齊全，并配合經營企業做好購買登記。

九、選購進口冷鏈食品時盡量選擇獨立封閉包裝食品，并規范佩戴口罩和一次性手套，避免徒手直接觸摸。加工時做到生熟分開、燒熟煮透，并嚴格做到不生吃、半生吃、酒泡、醋泡或鹽腌后直接食用。

十、食用進口冷鏈食品后，一旦出現發熱、腹瀉等癥狀，要及時到發熱門診就醫，主動告知食用時間、食品種類和食材來源等信息，以免延誤病情診治。

包頭市市場監督管理局

2022年2月25日

稿件來源：包頭市市場監督管理局（食品安全流通管理科）

冷鏈服務業務聯系電話：19138199759

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