喜茶致歉熱搜第一！顧客已報案！

時間：2023-09-01 20:55:02來源：admin01欄目：餐飲美食新聞閱讀：

9月3日晚

喜茶上海一門店

被曝光店員拿錯飲料

導致顧客陳女士喝下后入院洗胃

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沖上熱搜第一！

來源：長沙政法頻道

相關報道引發關注。當晚20點20分，喜茶致歉，稱上海一門店員工操作失誤將陳列道具拿給顧客陳女士，對于給陳女士帶來的不適和痛苦的經歷，鄭重道歉。目前，喜茶已在全國所有門店下架同款陳列道具。全文如下↓陳女士：已報案，食藥監局也已介入

據新民周刊報道，8月31日晚，陳女士和朋友一起去了南翔派出所報案。陳女士說，當晚她與（喜茶）負責人陳小姐又進行了一些短信溝通。陳女士表示，我對喜茶這次的處理是非常失望的。

第一，喜茶連最基本的食品安全都無法保障。店員將不明工業用品當作食物送給客人，就顯示了他們內部流程、風控，以及培訓的缺失。第二，喜茶在出事以后，雖然態度很好，也陪同治療，但無法第一時間提供該工業用品成分，并在與供應商溝通過程中推諉。最關鍵的是，前后三次提供的樣品成分不同，至今沒有提供完整檢驗報告，這讓我很不安，已經好多天沒有睡好了。第三，陳女士希望喜茶能在自己身心還未恢復之時，先書面給出解決方案，但喜茶方面除了8000元的補償方案外，仍堅持面談。就在截稿前，陳女士聯系記者表示，此前她撥打過12315熱線，收到了食品藥品監督管理局的來電，于是來到食藥監局進行調解。網友：這個錯誤太低級

華萊士、蜜雪冰城、奈雪的茶等被通報！

4月份以來，“小龍坎”火鍋店、“蜜雪冰城”奶茶店、“華萊士”快餐店、“楊國福”麻辣燙店、“奈雪的茶”奶茶店、“胖哥兩”肉蟹煲、“大潤發”超市曝出食品安全問題，引起社會廣泛關注。

網紅品牌“真誠道歉，下次繼續”？

如此眾多網紅品牌、網紅餐廳“翻車”這并不是說這些“網紅們”就一定比其他店家更忽視食品安全。“網紅們”之所以會被大量關注，更多是因為其自帶流量的網紅屬性，這既是其賴以起家的資本，也成為其確保食品安全的壓力。備受關注的網紅品牌、網紅餐廳都在食品安全問題上頻頻“翻車”，那些不知名餐廳的食品安全又能有多大的保障？

我們常常會從不同食品安全事件中看到相同的戲碼：一家加盟商違規操作，品牌商迅速出面道歉，表態要加強管理。問題曝光、致歉聲明、停業整頓……不同的品牌，相同的問題，消費者舌尖上的安全被一次次侵犯。

要打破這種違規循環，所謂的網紅品牌自身要加強對加盟商的管理，不能只收加盟費，不提供培訓和服務，也不能光顧著榨取品牌最大利益，過度擠壓加盟商的盈利空間。要知道，加盟商與品牌是一損俱損、一榮俱榮的關系。忽視了對加盟商的日常管理，品牌也無法獨善其身。

當然，依靠品牌自律肯定無法完全遏制一些人的逐利欲望，這必然需要相關部門加大監管力度，提高違法成本，不能總是等媒體曝光后再進行查處。食品安全的底線不可突破，消費者的健康利益不許侵犯。網紅品牌“真誠道歉，下次繼續”的問題，應該被重視起來了。

來源：江西共青團綜合整理@喜茶、長沙政法頻道、新民周刊、中國青年報“青年話題”專欄等

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