餐飲進貨渠道：開餐飲店的朋友，一定要牢記以下17個進貨渠道，因為它們是同行打死也不會告訴你的。無論是做早餐、快餐、燒烤、火鍋還是中餐，只要有了這17個進貨渠道，就算是擺個攤、開個小店，也能成為連鎖品牌。這些進貨渠道都是餐飲人的秘密，一定要先點贊、收藏起來，轉給身邊的朋友。

第一，早餐。做遍天下的生意，不如開個早餐店。可以從河南千味央廚、湖北新美鄉食品、思念小籠包、正大蒸餃、安井的奶黃包、千味的大油條、希波的早餐餅、樂肴居的蜜汁叉燒、流沙包等系列產品中選擇。前期量小的話，可以直接在當地的凍品批發市場找貨。

第二，快餐。廚天下是老舅的供應商，湖北新美香是李先生的供應商，他們都是專業的料理包廠家，拿手產品包括魚香肉絲飯、辣子雞丁飯、咖喱牛肉飯等。

第三，火鍋。火鍋底料、醬料可以找重慶的聚慧餐調，牛肉丸可以找廣東的深手信食品，也是八合里鮮牛肉火鍋的自營工廠。毛肚、千層、黃喉、鴨腸的供應商可以找河南禾勝合食品工廠，專門生產毛肚、和牛、副類等產品。他們也是某撈湊湊火鍋河馬的供應商。豬肚條、肥腸可以找親熱供應鏈，他們是撈王、廣順興的食材供應商，量大的話，口感可以做定制。

第四，燒烤。穿串是燒烤最大的問題，所以很多大品牌都選擇工廠化的產品。可以找沈陽的串姐食品，也可以找山東的洪寶制串、煎、烤、涮、炸。像這些燒烤攤的小串產品都有，雞肉串燒鳥串可以找山東的春雪食品，他們的產品之前都是出口到日本的。

你還想了解哪些食材的供應商廠家？在評論區留言，我會一一回復你。

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