2023南京餐飲食材節：多家餐飲上市公司業績下滑，九毛九去年凈利潤下跌

時間：2023-05-21 01:48:14來源：admin01欄目：餐飲美食新聞閱讀：

原標題：2023南京餐飲食材節：多家餐飲上市公司業績下滑，九毛九去年凈利潤下跌

2月20日晚間，九毛九（009922.HK）發布了盈利預警公告，預計2022年營業收入同比下跌4.2%至40.06億元，歸屬于上市公司股東的凈利潤不低于4700萬元，較上一年的3.40億元同比下跌86.2%。

針對業績下滑的原因，九毛九指出，受到此前疫情以及防控政策影響，九毛九旗下餐廳在國內大部分地區無法充分運營，同時這些餐廳仍然產生包含租金開支和員工薪酬等經營開支。此外，受匯率影響，外匯虧損凈額約7890萬元，這對業績也造成了影響。

九毛九以做西北菜起家，2005年，首家“九毛九”餐廳在廣州開業，目前，其旗下餐飲矩陣有九毛九、太二老壇子酸菜魚餐廳、慫重慶火鍋廠、賴美麗眉山藤椒烤魚、那未大叔是大廚。

除了九毛九外，2022年多家餐飲上市企業同樣出現業績下滑的情況。2022年，全聚德預計營收為6.90億元至7.50億元，同比下跌20.88%至27.21%；凈虧損為2.62億元-2.83億元，虧損同比擴大了66.88%至80.25%。同期，西安飲食預計營收為4.40億元至5.20億元，而上一年度的營收為5.19億元；凈虧損為1.90億元至2.40億元，虧損同比擴大了12.43%至42.01%。同期，百勝中國實現營業收入95.69億美元，同比下跌3%；凈利潤為4.42億美元，同比下跌55%。

過去一年，全國餐飲收入出現下滑。國家統計局的數據顯示，2022年，全國社會消費品零售總額為43.97萬億元，同比下跌0.2%，其中，全國餐飲收入為4.39萬億元，同比下跌6.3%。

隨著疫情防控措施的調整，新年以來，消費市場逐步復蘇，根據商務部此發布的監測數據，今年春節期間，全國重點零售和餐飲企業銷售額與去年春節相比增長了6.8%。

南都灣財社記者從九毛九集團了解到，今年以來，九毛九旗下餐飲品牌的客流量和銷售額同樣有所回暖。今年1月，其主力品牌太二老壇子酸菜魚餐廳同店銷售額同比上漲106%；九毛九餐廳同店銷售額同比上漲104%。

2023南京餐飲食材節展會信息：

南京通過對長三角餐飲市場及需求調研發現，具有良好的營商環境，聚焦核心城市群，企業可最大程度獲得城市發展紅利，南京餐飲食材節作為長三角會晤餐飲食材貿易買家的商貿平臺，“2023第五屆南京餐飲食材展覽會”2023年3月16-18日將在南京國際博覽中心隆重舉辦！現場火熱洽談氣氛將再度引爆華東餐飲界！打通了食品餐飲與預制菜上下游產業鏈，使南京餐飲食材節成為一個貫穿餐飲行業全產業鏈的一站式供銷平臺。

“南京餐飲食材節”作為華東餐飲食材行業的盛會——也是目前中國食材展、餐飲食材展覽會，是服務于餐飲食材行業全產業鏈的國際商貿展覽平臺，是全國規模領先的餐飲展覽會、食材展覽會、用品展覽會、餐飲食材展。往屆南京餐飲食材節展出面積達到30000平方米，共吸引到全球1000+家展商及全國各地的80000+人次觀眾。

2023第五屆南京餐飲食材展覽會（簡稱：2023南京餐飲食材節）是專注餐飲行業全產業鏈的采購盛會。該展會根據中國餐飲行業的發展現狀與餐飲工業化發展的必要性，以打破傳統食品工業的消費習慣，確立餐飲工業消費市場為主導地位。2023南京餐飲食材節繼續由知名展覽機構企陽會展集團創辦，鄭州企陽典克展覽有限公司、北京博聞企陽國際展覽有限公司承辦。展示品類涵蓋餐飲新食材、調味品、酒水飲品、中央廚房與集成、餐飲食品包裝技術與材料、冷凍冷藏與冷鏈物流、餐飲新零售、餐飲業信息化管理及餐飲連鎖加盟等板塊。將憑借南京獨特的地理優勢與龐大的市場消費需求為窗口，全力打造成擁有極大影響力的餐飲工業食品領域的采購盛會，行業內盛大的餐飲食材展覽會。

2023南京餐飲食材節始終堅持專業化、品牌化、信息化、市場化發展方向，精心培育具有商務特色、文化底蘊、國際標準、創新發展的餐飲行業內一流展會，推動餐飲行業的持續不斷健康的發展。2023南京餐飲食材節是一年一度的餐飲行業盛會，吸引了數千家國內外的優質餐飲領軍品牌參展，在推動餐飲產業交流合作、促消費等方面發揮了積極作用。

2023南京餐飲食材節將于2023年3月16-18日在南京國際博覽中心隆重舉辦！組委會將組織展出面積達到60000平方米，2000+參展品牌，100000+專業觀眾到場參觀、采購、洽談。2023南京餐飲食材節現場火熱洽談氣氛將再度引爆國內餐飲圈!

此次2023南京餐飲食材節將會在餐飲新的領域展示新食材、新服務、新菜品、新技術、新配方、新趨勢、新包裝，為餐飲行業帶來新的發展動向！

返回搜狐，查看更多

責任編輯：

冷鏈服務業務聯系電話：13613841283