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    整只炸雞價賣3萬韓元!韓民眾因炸雞太貴發起抵制

    時間:2023-05-13 23:36:29來源:admin01欄目:餐飲美食新聞 閱讀:

     

    (觀察者網訊)蔬菜水果漲、炸醬面漲、紫菜包飯漲,如今,韓國人最愛的炸雞價格也漲了。

    18日,韓國經濟新聞報道稱,眼看一只炸雞的價格就要突破3萬韓元(約合人民幣153元),近日,韓國眾多網絡論壇中發起了抵制炸雞活動,網民紛紛效仿。

    昨天,這張“無炸雞”的海報圖在韓網流傳,海報模仿了3年前韓日關系僵化時韓國國內流行的“NO JAPAN運動”,將字母N旁邊原本的日本國旗換成了一盤炸雞,標語是“抵制連鎖店炸雞,不買、不吃”,海報下方寫著:大桶炸雞12年,炸雞3萬元時代,消費者有選擇的權利。(觀察者網注:這里的大桶炸雞特指樂天2010年出的一種便捷大桶炸雞,類似全家桶)

    以前,韓國大超市會售賣5000韓元(人民幣25元)一桶的炸雞,其高性價比吸引了眾多顧客,然而,多家大企業發現這一商機后火速進軍炸雞業,加上一些行業協會的抗議,便宜的炸雞最終從市場上幾乎消失。

    如今,隨著國際谷物、飼料價格上漲,物流不通暢,再加上韓國最低時薪上調至9620韓元(約合人民幣49元)導致人力成本大增,多家連鎖炸雞企業開始漲價。

    朝鮮日報報道稱,其實從去年年底開始,一些主要的炸雞連鎖店就將炸雞價格上調了1000-2000韓元(約5-10元人民幣),當時,原味炸雞價格已達到每只1.6萬到2萬韓元(約81到102元)。肯德基也將雞腿堡的價格從4900韓元上漲到了5300韓元(人民幣25漲到27)。本次引發強烈反彈的主因是,眾多炸雞店在產品本身價格上漲的情況下,又上調了配送費。

    韓國本土知名炸雞品牌校村炸雞的部分加盟店將配送費從3000韓元(約合人民幣15元)漲到了4000(人民幣20元),2018年,就是該品牌首次將配送費定為2000韓元,隨后其他品牌陸續效仿,開始收取配送費,有消費者抱怨,他們家一漲,其他品牌肯定也要漲了。

    另據中央日報報道,今年,廣受韓國大眾歡迎的餐飲品類價格漲幅明顯,其中價格上漲幅度最大的餐飲品類為炸雞。韓國畜產品質量評價院透露,供應給連鎖店的10號雞肉平均交易價格(不包括腌制費、切割費、包裝費、附加價值稅等)也從去年12月的2983韓元(人民幣12元)上漲到上個月的3518韓元(約合人民幣18元),上漲了17.9%。

    因此,“無炸雞運動”在社交媒體上一經發布,便引發廣泛討論,“參加!”“太貴,不吃了!”

    有網民介紹,自己昨天剛點了一份炸雞,花了3.2萬韓元(約合人民幣163元),“從明天開始,無炸雞!”

    還有網民無奈感慨,雞、食用油、蘿卜價格都漲了,所以也能理解餐飲店漲價的行為,但真的太貴了。

    昨天,韓國國家統計門戶網站(KOSIS)發布的一份統計數據顯示,今年上半年的外出就餐平均價格較去年同期上升6.7%。

    韓聯社指出,韓國政府近期雖然發布了一系列穩物價政策,但鑒于國際原材料價格上漲等外部利空因素影響較大,政策立刻發揮實效并非易事。有分析指出,當前的高物價局面有可能成為今后的“新常態”。

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