不好了！不好了！

康康姐此時此刻心里一陣慌亂！

剛剛得到的重大消息

有好多家著名餐廳被罰了！

01

外婆家

02

西貝筱面村

03

華萊士

聽起來都是很受小朋友們歡迎的餐廳呢！

怎么辦？

昨天的假期

會不會有祖國的花朵吃到了這些餐廳呢？

簡直越想越擔心！

廢話不說了

趕緊對照下面的名單

看看都有哪些餐廳被罰吧！

—記下來記下來—

北京市晚楓亭日料望京店

處罰原因：使用清洗消毒不合格餐具、飲具，經營回收食品。

處罰結果：作出警告、罰款15萬元、吊銷食品經營許可證。

北京市站點披薩亞運村店

處罰原因：使用超保質期食品原料從事食品經營活動。

處罰結果：沒收違法所得0.13萬元，罰款10萬元，吊銷食品經營許可證。

哈爾濱市領鮮水果、芒果鮮果撈、GQ輕食水果餐廳、四季輕食等外賣熱銷店

處罰原因：超食品經營許可范圍從事加工制售，從業人員無健康證，經營場所環境衛生不潔凈、垃圾桶未蓋蓋、冰箱內有殘留果汁，抹布擦完菜板擦餐桌，菜板生熟不分，經營者穿著不干凈工作服制作食品等。

處罰結果：視店鋪違法情節，對醉芒水果店（網絡平臺上名為“榴芒水果撈”）吊銷食品小經營核準證，對領鮮水果店沒收違法生產經營工具及罰款3萬元，對輕卡餐廳（網絡平臺上名為“四季輕食”）、星旺水果店（網絡平臺上名為“GQ輕食水果餐廳”）、有鮮到家水果店(網絡平臺上名為U鮮到家)責令整改。

其中，有鮮到家水果店在執法人員下發整改通知后，已停業并辦理了注銷登記。

上海外婆家虹口龍之夢店

處罰原因：該“明廚亮灶”的后廚畫面中出現活老鼠，執法人員檢查，畫面拍攝時該店未對外營業，廚房內未進行食品加工操作，無食品裸露在操作間內。

現場檢查時，未發現老鼠蹤跡。但該店存在排水管道直徑較大，易于小體積老鼠通過情況。

處罰結果：停產停業七天，對食品加工區域以及工用具徹底清洗消毒，銷毀廚房內各類食品共計101公斤，并罰款5萬元的處罰。

南京市外婆家水平方店

處罰原因：招人不看健康證、洗菜池直接洗拖把，工作人員腳踩灶臺案板，使用過期食材等問題，食品安全自查制度也未嚴格落實。

處罰結果：警告并罰款41.7858萬元。

南京市西貝莜面村金鷹店

處罰原因：餐具未清洗干凈，配餐人員用擦桌子的抹布擦手，廚師未佩戴口罩等。

處罰結果：予以警告的行政處罰，責令立即整改。

南昌市華萊士徐坊客運站店

處罰原因：使用超保質期食品，部分食品采購索證索票臺賬記錄不全等。

處罰結果：停業整頓，罰款7.5432萬元。

南昌市斗牛士牛排餐廳

處罰原因：未按要求建立食品進貨查驗記錄，冷藏冰箱、操作間清洗水池、功能間未張貼標識，自制布丁未注明生產日期和保質期等。

處罰結果：責令改正，并罰款3萬元。

看完了所有被處罰的餐館

康康姐略微的松了一小口氣

呼呼

這些餐廳都已經被責令整改

罰款甚至關停了

根本不給他們傷害祖國未來花朵的機會啊

有沒有？

康康姐全國各地的小伙伴們

就是這么牛哄哄！

話說，大家如果仔細看看這些餐館的被處罰原因就會發現，

原來任何可能導致食品安全風險的行為，哪怕只是碗沒洗干凈，都會被處罰，甚至被重罰！

可見，想要從事餐飲服務業，絕對不是大家想象中那么簡單！

你以為只要菜好吃，有噱頭，就能成為餐飲界的“霸主”嗎？

先問問看你的廚房合不合格吧！

好了

大周末的康康姐就先跟大家聊到這里吧

哎呀

頂著巨大壓力曝光了這么多有名的餐廳

一定能收獲許多小星星吧

閱讀量噌噌的，立馬十萬加……

啪！

嗯？什么事？我是誰？我在哪兒？

康康姐睡著了么？

什么時候睡著的？完全不記得了啊……

素材來源

國家市場監督管理總局