一點點(臺灣奶茶名字)真的那么好嗎?為什么總是拍那么長隊?

因為一點點就是臺灣的五十嵐,但是大陸人有經濟頭腦呀,早幾年就在大陸搶注了這個品牌,所以當臺灣五十嵐來大陸發展的時候,只能改名一點點。
用奶茶用戶需求來看,其實奶茶的需求是在不斷上漲的。但是經濟學里很多行業都是有生命周期的,用戶搜索“奶茶加盟”的人數在2015年有著明顯增長,并且這種增長一直持續到2017年的現在,目前還沒有出現下跌的現象。
一點點這個品牌他們2015年開始快速拓展,后期呈現每個月20家左右的新店數量來攻城拔寨,在一些城市開展了區域授權和單店加盟等靈活方式。一點點的背后是臺北50嵐,50嵐是臺灣一級奶茶品牌,除了數量上比清心福全少外,余下的各項指標上基本都名列前茅。與COCO相比,50嵐來大陸的缺陷是在時間節點上晚了點,但苦練內功的高人一出手總會顯示出橫掃一切的功力。
飲品不火的影響因素
1、產品沒有創新,不能與時俱進,客戶從一開始喝這個產品到現在,一直沒有任何變化。
2、在幾年前,奶茶店確實很少有在各個媒介上做廣告的,是靠自己積累的口碑代代相傳。但是最近幾年變了,隨著移動互聯網的發展,沒有一定的宣傳根本沒有辦法讓自己在這個世界中存活下來。
3、忽略了消費升級的趨勢,對自己的客戶群體出現錯誤的判斷,不能隨時調整適應消費者新的消費需求!
而反觀一點點,將上面的3點原因修改到了極致。曾經一年賣出4億杯的香飄飄奶茶,讓一點點看到了在大陸生根發芽的機會,通過對市場的分析,很快將自己的根據地選擇在了上海,以上海為中心慢慢向杭州、蘇州、福州等地輻射,此外一點點奶茶不僅口感好,而且注重對產品線升級換代,進行消費升級,可以毫不夸張的說,一點點奶茶四季都有它熱賣產品線,這是其它品牌很少能比擬的,經過10幾年的發展,成為大陸奶茶NO1品牌也不足為奇!
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