把貯藏十一年的大益熟茶喝起來

時間：2023-04-29 17:48:00來源：admin01欄目：餐飲美食新聞閱讀：

　　作者：河下89

　　愛喝茶的朋友在這個季節講究的是喝綠茶，由于綠茶火氣大，性涼所以偏愛紅茶、普洱等發酵工藝制作的茶，今天特意開了一塊大益七子8592熟餅，這塊熟餅以前是去云南旅游時在實體店購得，記得當時價格比現在便宜不少！

　　話不多說，見實物。上正面包裝如下圖，包裝印刷字體與花紋花色是棕色的色調，表明是熟普，記得同期的生普包裝是淡綠色的色調，包裝設計簡單大方，非常便于不懂生、熟普茶的游人購買時區分！現在看這種包裝設計還是不錯的！

　　下圖是反面，產品地生產廠出品時間等等

　　折開中，包裝的草紙當時制作工藝還不錯，看起來質感很好，紙無味道而且紙的柔韌性很好，十多年還沒糟，也便于長時間保存茶餅。

　　生產出品時間是2012年3月3日，可以看到當時的電話號碼還是七位數，現在基本都是8位啦

　　開包后可見茶餅色澤黑棕色，壓包緊實不松散

　　產品介紹小說明書，適用于剛接觸普洱的新茶友，老茶友可無視！

　　茶餅正面芽頭顯露

　　近距離接觸

　　茶餅反面近距離再來一張

　　分茶一般從邊上下手…

　　茶餅內部來一張，餅壓制的很到位。

　　分餅時能聞到淡淡的茶香。

　　基本分好后的樣子

　　把分餅過程中產生的部分碎茶先入杯

　　第一泡出的茶湯，先聞香:茶湯香味濃郁!聞著很舒服!泡的時間長了點，湯汁有點渾，這泡主要目地是洗茶，倒了不喝！

　　第二泡出的湯色:湯色紅亮雜質少!不渾濁，湯有陳香，口感上沒有了堆味，湯不澀口有回甘但回甘一般!

　　第五泡出的湯色！茶湯的口感此時順滑明顯，糯米香十足很適口！喝一口嘴里余繞醇香茶韻悠然。

　　茶葉底肥潤:可明顯看出此茶用的完整的小葉制作，不應全是那種茶茛或者大葉!

　　總結:此茶包裝簡樸，制作精良，耐泡度也是屬于比較耐泡的了，泡個九、十泡都沒問題，基本不會影響口感!湯色沒有雜色!香氣在這個價位里已經做到很優秀了，大品牌的的茶葉確實是品控不錯，大益的這款標桿口糧熟普值得信賴。個人對購買普洱不是很有經驗，但是本人很喜歡這個味道，感覺此茶蠻適合四季飲用，上述純個人對普洱茶觀點與膚淺認識，不做推薦哦!

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