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    點亮5大城市地標巨幕!米線大王蒙自源霸氣刷屏!

    時間:2023-02-12 02:25:01來源:food欄目:餐飲美食新聞 閱讀:

     

    2023年春節,蒙自源點亮北京、上海、廣州、深圳、東莞5大城市的地標大屏,為全國人民送上問候與祝福。

    (圖為上海合生匯廣場)

    或許很多人都注意到了,近年來蒙自源的身影越來越頻繁地活躍出現在年輕人觸達的場景里。

    作為屹立市場22年的國民老品牌,蒙自源并沒有因為新起品牌的沖擊而銷聲匿跡。

    恰恰相反,蒙自源在品牌年輕化的道路上不斷探索,步步加強與年輕人的精準互動。

    其背后,是擁抱Z世代的品牌戰略使然。

    1

    擁抱Z世代

    傳統與年輕的破圈融合

    在傳統與年輕的破圈融合上,蒙自源深諳其道。

    2022年9月,蒙自源舉辦了一場別出心裁的快閃活動。

    隨著網絡熱門音樂的響起,5名身著白族服裝的舞蹈人員迅速就位起舞,舞姿神采飛揚,充滿青春活力。

    傳統的民族服飾,搭配緊跟當下潮流的音樂和舞姿,古今不同時代的文化風情交織,舞出了獨創一格的藝術魅力。

    勁歌熱舞,迅速引來了很多年輕人圍觀,現場人氣一度非常火爆。

    身穿蒙蒙IP人偶服裝的工作人員,穿梭在人群中派送品牌周邊伴手禮,將熱鬧的氣氛推向了一個新高度。

    在精神高度緊張的工作日,這場活動給年輕人帶來了片刻的輕松和歡愉。

    活動結束后,依然有不少年輕人留下來,和蒙蒙人偶互動,并拍照打卡留念。

    這場活動,讓很多人看到了一個不一樣的蒙自源。

    云南是白族的主要聚居地之一,舞蹈人員身著白族的服裝,加深了蒙自源來自云南的品牌印象,這是對品牌文化的傳播。

    同時,歌曲和舞蹈緊追網絡熱點,可以迅速與年輕人們對上“暗號”,吸引他們融入其中,這是蒙自源品牌年輕化的體現。

    這是活動,是傳統云南文化與當下潮流文化的有機融合。

    恰如其分地體現了蒙自源的品牌風貌,在堅持傳統中,也保持著年輕。

    2

    “米線大王”玩轉Z世代

    解鎖品牌年輕化的花式打法

    為什么說蒙自源集傳統與年輕于一身呢?

    蒙自源的傳統之處,在于創始人李紅偉堅持做云南米線的恒心,和致力于將其作為云南文化名片推往世界的初心。

    所以,過去22年時間里,盡管餐飲市場不斷涌現出新的風口,但蒙自源始終堅守在米線賽道上,堅持現熬原湯的品牌價值。

    單純從做生意賺快錢的常態思維來說,這樣的堅守,或許顯得不夠精明。

    但李紅偉創立蒙自源的創立初心,是為了長線經營品牌,而非短線賺取快錢。

    時間終究是偏愛長期主義者的,一步一個腳印,雖然走得相對沒有那么快,但步伐卻足夠穩健,能為品牌的長久發展打下扎實的基礎。

    2022年3月,在中國烹飪協會主辦的“云南米線全國PK大賽”中,蒙自源創始人李紅偉,榮獲“云南米線大王”的證書及稱號。

    2022年12月,蒙自源門店突破1000家,成為米線賽道首個千店品牌。

    這意味著,李紅偉在米線賽道的匠心沉淀,得到了行業、市場以及廣大顧客的高度肯定。

    而蒙自源的年輕之處,則在于其擁抱Z世代的品牌戰略目光。

    第一,是品牌形象的年輕化。

    蒙自源先后經歷過4次logo升級,如今最新版的logo,是名為蒙蒙的卡通形象。

    升級后年輕化的品牌形象,更能吸引Z世代的眼光,相應的品牌周邊,也受到不少年輕人的追捧。

    第二,是蒙自源出圈渠道的年輕化。

    蒙自源曾與餓了么,以及張杰的新專輯《值得更好的》推出聯名套餐,下單可以獲得限量版聯名萌爪。

    不得不說,蒙自源真的很懂年輕人。

    一方面,在快節奏的高壓現代生活里,越來越多年輕人選擇將寵物作為解壓的精神寄托。

    另一方面,限量這一饑渴營銷的手法,刺激到了年輕一代酷愛追求時尚個性的心理。

    因此,限量的貓爪聯名周邊,吸引了很多年輕人前往下單。

    此外,蒙自源還在公司內部發起全民抖音活動,呼吁員工在抖音上打卡蒙自源的相關話題。

    如今,話題#蒙自源#的視頻播放量已經高達4.8億,而話題#現熬原湯#的視頻播放量則已經突破6億。

    第三,是蒙自源可以和年輕人們玩成一片。

    9月初,蒙自源還舉辦了一場為應援古天樂《明日戰記》,免費請粉絲觀影的福利活動。

    這一活動形式,在受年輕人歡迎之余,還有更深層的社會意義。

    選擇這場電影,既是對正能量人物古天樂的支持,也是對中國機甲科幻片的支持。

    在體現了蒙自源的企業社會擔當的同時,更彰顯了蒙自源的品牌使命——助有夢者實現夢想。

    第四,是蒙自源善于捕捉年輕人的胃口。

    在堅持品牌價值現熬原湯的基礎上,蒙自源不斷在口味和品類上進行創新,滿足Z世代多元化的消費需求。

    經過對市場的深度調研,和多年的匠心研發,如今,來自天南地北的年輕人,都能在蒙自源找到符合自己口味的米線。

    3

    源自夢想

    再出發的力量源泉

    為什么蒙自源能夠在堅持傳統與保持年輕之間找到不錯的平衡點呢?

    這與蒙自源的企業文化有關。

    蒙自源創始人李紅偉說過一句話:企業的一切發展成果,都來自一把手無形的文化底蘊和精神靈魂。

    蒙自源,源自夢想。

    這個夢想,源自李紅偉作為地道的云南人,對家鄉飲食文化的一腔深沉熱愛;

    也源自李紅偉立志將云南米線作為云南飲食文化名片,推廣至全世界的行業擔當。

    因為夢想的力量,所以蒙自源能夠堅守在米線賽道,堅持現熬原湯22年,不曾偏離軌道。

    因為夢想的驅動,所以蒙自源能夠由內而外煥發生命力和能量場,具有與時俱進擁抱Z時代的戰略目光。

    實現千店后的再出發,“米線大王”未來將會在行業掀起的風浪?我們拭目以待!

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