編輯丨劉洪睿 策劃丨王振宇

本期資訊速覽：

1. 天水雅居北京新店開業

2. YUE系列餐廳新作“月爐”于廣州開業

3. 王府半島·Jing打造情人節零點菜單

4. 萊美露滋推出情人節定制套餐

5. 鮮璟臺推出情人節限定套餐

6. 古城老院推出情人節專享套餐

新店

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（北京）天水雅居北京新店開業

天水雅居（2022金梧桐中國餐廳指南·一星餐廳）北京京城店正式啟幕。新店將二十年陳皮大鰣魚、鮰魚獅子頭、鮰魚花膠等江南水鮮帶入京城。

天水雅居不僅深挖原產地特色美食，更注重將傳統食材在保持原味的基礎上與其他菜系的融合創新，形成一套自有特色的，集色、香、鮮、味、形于一體的獨特烹制方法，成就了無數美味。

地址：北京市朝陽區新源南路6號2號樓-1層101

電話：010-64688777

02

（廣州）YUE系列餐廳新作“月爐”于廣州開業

YUE式打邊爐“月爐”于廣州珠光壹坊one mall開業。月爐延續了YUE系列餐廳對現代粵菜的理解，首創體驗餐單與食客體驗分段式打邊爐。

月爐為客人提供不同價位的套餐，搭配三種不同鍋底及絕配食材。餐廳同樣順應時令，在不同季度推出應季鍋底及食材。

地址：廣州市珠光壹坊130鋪

電話：18011933399

新菜

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（北京）王府半島·Jing打造情人節零點菜單

王府半島酒店·Jing餐廳（2021金梧桐北京餐廳指南·年度餐廳）主廚威廉帶領團隊打造的情人節精選零點菜單以美食傳遞柔情。包括長腿蟹肉、生蠔和牛塔塔、緬因州龍蝦配馬賽魚湯醬、和牛牛尾和黑松露等多款菜品，置身于Jing餐廳邂逅秘境花園，與美食美酒相伴，讓愛蔓延璀璨之夜。

如需預定請撥打：010-85162888

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（上海）萊美露滋推出情人節定制套餐

上海萊美露滋（2022金梧桐中國餐廳指南·一星餐廳）推出情人節專屬5道式菜單，包括沙龍帝皇香檳一杯，鮮花及自制巧克力。情人節定制套餐售價人民幣2788元/位（需加收15%服務費/位）。

地址：上海市浦東新區上海中心大廈68樓

預定電話：021-68816789

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（上海）鮮璟臺推出情人節限定套餐

2月11日至2月14日與愛人共同舉杯，在鮮璟臺（2022金梧桐中國餐廳指南·一星餐廳）品嘗情人節特別限定套餐。雙人甜蜜午餐售價1314元（價格包含所有費用，套餐適用于兩人）。雙人燭光晚餐售價人民幣3999元（需加收10%服務費/位，不含酒水，套餐適用于2人）。

地址：上海市浦東新區上海中心大廈68樓

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（北京）古城老院推出情人節專享套餐

古城老院法餐廳（2021金梧桐中國餐廳指南·年度餐廳）推出情人節專屬套餐，蜂蜜大明蝦、法式肥鴨胸、香草芥末羔羊里脊、大竹莢魚、果木熏M5和牛眼肉等菜品，售價人民幣1314/位（需收10%服務費），贈送葡萄酒一杯，預定截止時間2023年2月14日。

地址：北京市東城區魏家胡同26號

預定電話：010-64069838/13691332626

冷鏈服務業務聯系電話：19138199759

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