福建21條措施推進預制菜產業發展，打造20個特色產業集群

近日，福建省商務廳、福建省發展和改革委員會、福建省農業農村廳等9部門印發《加快推進預制菜產業高質量發展的措施》。《措施》共21條，提出到2025年，建設30個現代農業產業園、20個優勢特色產業集群。

培育一批富有特色

全國的預制菜品牌

《措施》提出，充分發揮福建海洋經濟優勢，在福州馬尾、連江、福清，漳州東山、詔安，寧德蕉城、霞浦、福鼎，莆田涵江，平潭等地發展以水產品為重點的預制菜產業基地；發揮福建省食品加工業的產業鏈優勢，在廈門同安、南平光澤、泉州晉江、漳州臺商投資區、龍巖新羅及長汀產業園等地發展以肉產品為重點的預制菜產業基地；發揮福建省森林資源大省優勢，在莆田、漳州、南平、三明、龍巖建立發展以蔬果凈菜為重點的預制菜產業基地。

支持福州元洪投資區中科經緯預制菜產研城建設，打造福建省內首家預制菜產業園和中印尼“兩國雙園”預制菜產業示范園區；支持馬尾供銷預制菜供應鏈產業園建設；支持福清元洪投資區保羅（元洪）國際大健康食品產業園建設，打造預制菜生產加工基地；支持利嘉國際食材產業園打造預制菜產業博覽園；支持正祥海峽國際農產品物流園建設；推進沙縣小吃產業發展，支持建設沙縣區預制菜產業園；以建甌為核心打造中國筍食品產業園區；以同安食品工業園區為依托，規劃建設廈門預制菜產業創新園。鼓勵建設標準化預制菜種植基地、養殖基地，發揮規模效應。培育一批富有特色、全國的預制菜品牌，形成預制菜產業高地，帶動周邊預制菜加工產業帶發展。

加大預制菜引資力度。用好“9·8”投洽會、進博會等重大經貿平臺，強化“一把手”招商、產業鏈招商、大數據招商等，著力引進一批預制菜大項目、好項目。鼓勵各級招商部門用好“云上投洽會”平臺，通過云招商、云推介、云洽談等方式開展預制菜領域對外招商，工作成效突出的，給予一定的招商工作獎勵。