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    牛奶和奶粉中7種喹諾酮類藥物殘留量測定線性范圍和測定低限

    時間:2023-03-25 02:27:01來源:food欄目:食品快速檢測 閱讀:

     

    牛奶和奶粉中7種喹諾酮類藥物殘留量測定線性范圍和測定低限

    [db:作者] / 2022-12-19 00:00

    11.2.3.8 線性范圍和測定低限

    根據7種喹諾酮藥物的靈敏度,用樣品空白溶液配成一系列基質標準工作溶液,在選定的色譜條件和質譜條件下進行測定,進樣量15uL,用峰面積對基質標準工作溶液中被測組分的濃度作圖,其線性范圍、線性方程和線性相關系數見表11-21。本方法采用基質添加標準來校對樣品的含量以消除基質的干擾。

    表11-2 17種喹諾酮的線性范圍、線性方程和相關系數

    由此可見,在該方法操作條件下,麻保沙星、環丙沙星、恩諾沙星、達氟沙星、奧比沙星、二氟沙星和沙拉沙星等7種喹諾酮在1~50ng/mL(對應牛奶中喹諾酮類藥物殘留在0.5~25.0μg/kg范圍內,對應奶粉中喹諾酮類藥物殘留在2.0~100.0μg/kg范圍內),響應值均在儀器線性范圍之內。同時,牛奶中7種喹諾酮的檢出限(LOD)為0.50μg/kg,奶粉中7種喹諾酮的檢出限(LOD)為2.0μg/kg。牛奶中7種喹諾酮的方法檢出限(LOQ)為1.0ug/kg,奶粉中7種喹諾酮方法檢出限(LOQ)為4.0μg/kg。

    11.2.3.9 方法回收率和精密度

    用不含待測7種喹諾酮類藥物的牛奶和奶粉樣品進行添加回收率和精密度實驗,樣品添加不同濃度標準后,放置1h,使標準被樣品充分吸收,然后按本方法進行提取和凈化,用液相色譜-串聯四極桿質譜測定,其回收率和精密度結果見表11-22和表11-23。本方法牛奶在添加水平1.0~10.0μg/kg其回收率在83.6%~102.0%之間,相對標準偏差在3.61%~9.47%之間;奶粉在添加水平4.0~40.0μg/kg其回收率在84.1%~94.1%之間,相對標準偏差在3.26%~10.45%之間;說明該方法重現性很好。

    表11-22 牛奶中7種喹諾酮添加回收率和精密度實驗數據

    表11-23 奶粉中7種喹諾酮添加回收率和精密度實驗數據

    11.2.3.10 重復性和再現性

    在重復性試驗條件下,獲得的兩次獨立測試結果的絕對差值不超過重復性限(r),如果差值超過重復性限(r),應舍棄試驗結果并重新完成兩次單個試驗的測定。在再現性試驗條件下,獲得的兩次獨立測試結果的絕對差值不超過再現性限(R)。被測物的含量范圍、重復性和再現性方程見表11-24和表11-25。

    表11-24 牛奶中7種喹諾酮的含量范圍及重復性和再現性方程

    表11-25 奶粉中7種喹諾酮的含量范圍及重復性和再現性方程

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