為了進一步提高疫情防控應急指揮和處置能力，按照疫情防控工作安排，1月29日，峨眉山市市場監督管理局組織開展了峨眉山市2021年進口冷鏈食品疫情防控應急演練，峨眉山市應對新冠肺炎疫情應急指揮部副指揮長張國大、指揮部辦公室常務副主任張海文、各成員單位、鄉鎮（街道）參加演練。

本次演練模擬峨眉山某水產經營部購進的一批進口冷鏈食品在抽檢時發現該冷鏈食品外包裝核酸檢測呈陽性的情景下，應急指揮部、冷鏈專班成員單位、鄉鎮街道在事件報告與前期處置、應急響應與協調處置、醫療救治與流行病學調查、響應終止與后期處置等4個科目11個場景的全部處置過程。

在演練中，所有單位和工作人員緊密按照職責分工，密切溝通、協作配合，對部署落實、信息追蹤、貨物溯源、管控隔離、采樣檢測、流行病學調查、消殺封存等重點環節進行了情景模擬，氣氛緊張、落實有序，圓滿完成應急處置任務，達到了磨合隊伍、完善機制、提升應急能力的目的。

疾控防疫有關專家對本次演練進行了點評。峨眉山市冷鏈物流疫情防控工作專班組長張國大指出，要重視演練中暴露的一些問題，結合本單位工作職責進一步完善機制、提升水平；要繼續加強冷鏈食品監督管理，各單位協同配合、摸排完善凍庫信息，加大檢查和處罰力度；要加快進口冷鏈集中倉的建立，落實完善冷鏈“庫長制”，切實履職盡責。

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