中新網廣州3月7日電 (記者 郭軍)由廣州大學、英國科技創新網絡、英國國際貿易部共同資助的中英國

中新網廣州3月7日電 (記者 郭軍)由廣州大學、英國科技創新網絡、英國國際貿易部共同資助的中英國際冷鏈產學研合作研討會于3月7日至8日在廣州舉行。此次研討會旨在為中英雙方開創新型低碳冷鏈領域的合作關系，促進兩國在冷鏈技術交流、數據對接和商業模式方面的探討，并為貿易及投資提供機會。

據了解，隨著中國農產品消費體量和消費需求的不斷提高，國內消費者對進口食品的需求量不斷增長，以及進口食品的生產商為了提高產品競爭力和商業價值，對冷鏈流通的標準不斷提高等綜合因素影響，中國冷鏈物流市場已經進入黃金時期。中國的冷鏈物流是萬億市場，但是冷鏈物流流通率大概在20%左右，遠低于英美80%-90%的水平。冷鏈設施和技術對醫藥制品也至關重要。

中國提出到2020年基本建立“全程溫控、標準健全、綠色安全、應用廣泛”的冷鏈物流服務體系的目標，為中英在冷鏈領域的交流合作提供了良好的契機。此次研討活動匯聚了兩國工業界和學術界的專家在廣州展示冷鏈領域的技術和研究進展。

據悉，目前，在該領域已經有了一些代表性合作項目。例如，伯明翰大學與中國的一家大型鐵路貨運公司合作研發出了世界首款卡車、火車兩用的冷藏集裝箱，該集裝箱采用的相變材料，操作更高效簡單。該集裝箱可以公鐵聯運，集裝箱內的變相材料只要“充好電”，能在120小時內將箱內溫度保持在5-12?C。這項技術最近已經完成商用測試。(完)

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