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    云南鐵路動車冷鏈盒飯生產基地全面投產

    時間:2023-09-22 19:40:52來源:admin01欄目:冷鏈新聞 閱讀:

     

    本報訊(記者 胡曉蓉) 日前,中國鐵路昆明局集團公司動車冷鏈盒飯生產基地正式投產。單日可生產冷鏈盒飯1萬份,最高年產能力達365萬份。

    記者了解到,該冷鏈盒飯生產基地位于昆明南站東北側,距昆明南站約300米,總建筑面積1929.58平方米。為讓廣大旅客出行吃上優質盒飯,昆明局集團公司選優配齊米飯生產線、真空預冷機、自動炒菜機等設備,嚴把冷鏈盒飯產品標準、產品質量、餐料選擇“安全關”。在加工工藝、套餐搭配、產品包裝設計上探索創新,融合云南民族特色、地域特色、鐵路特色、生活特色元素,設計多種“生活味道+家”系列產品,在包裝封面添加“一部手機游云南”和“昆鐵+”二維碼運用。

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