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    全球端到端,冷鏈跨國追溯!卡奧斯食安碼接入國家級平臺,助力全球冷鏈“碼”上追溯

    時間:2023-09-22 02:55:54來源:admin01欄目:冷鏈新聞 閱讀:

     

    在此背景下,卡奧斯食安碼(簡稱“食安碼”)憑借其“來源可溯、去向可查、數據保真”的優勢,將接入全國進口冷鏈食品追溯管理平臺,實現全球端到端跨國追溯。

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    三碼合一,人、貨、運輸工具可交叉追溯

    按照國務院聯防聯控機制綜合組發布的《關于進一步做好冷鏈食品追溯管理工作的通知》,卡奧斯COSMOPlat聯合中國信通院、榮成皇朝馬漢外貿綜合服務有限公司共同打造了卡奧斯食安碼。

    依托卡奧斯COSMOPlat工業互聯網平臺,食安碼聚焦食品安全方向,致力于為用戶提供賦碼、碼數據存儲、上鏈保真、查詢、追溯、產品數據查詢等一系列功能。

    、全流程追溯。

    與其他省級冷鏈追溯平臺相比,食安碼采用全球通用、最先進的工業互聯網標識解析技術,獨創涵蓋人、貨物、設備三碼合一的交叉追溯功能,并兼容其他任何碼系統,實現無縫對接,有效支撐各省、港口與內陸之間數據互聯。

    值得注意的是,當前現有冷鏈追溯平臺多以批次為追溯單位,一旦拆解、分離就面臨著較大的信息流失、追蹤中斷的風險。而卡奧斯食安碼可以實現批次碼和貨件碼靈活分拆、合并,高效實現冷鏈最小銷售單位的追溯。

    流程場景全覆蓋,讓病毒無處藏身

    冷鏈運輸中,低溫環境提高了病毒的存活率,也給冷鏈運輸帶來了諸多限制和困難。因此,借助物聯網等技術對進口冷鏈食品進行100%消殺,能夠有效緩解冷鏈生產、運輸、加工等環節帶來的隱患。

    此外,卡奧斯食安碼具有防偽功能。食安碼使用了中國印鈔造幣公司同樣的專利防偽技術,用于鑒別、預防虛假二維碼等,即使在冷鏈運輸中出現條碼破損90%,也依然能掃描出結果。

    卡奧斯食安碼自11月26日正式上線以來,已在榮成皇朝馬漢外貿綜合服務有限公司試用并取得階段性成果。

    在皇朝馬漢轉運車間內,經過核酸檢測和全面消殺后的產品都被貼上食安碼。包括負責入倉、出倉、倉管、運輸、批發售賣等環節的相關接觸人員,均可通過掃描相應產品的食安碼,完成交接工作。市場監管部門、消費者也可以通過掃描食安碼查詢原材料、產品的來源、去向以及消殺情況。

    事實上,冷鏈追溯只是供應鏈產業中的一環。食安碼能夠對進口冷鏈產品各個環節

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