直播首秀爆款年菜上海江楊農產品市場凍品品牌交易中心開業

時間：2023-08-26 12:44:48來源：admin01欄目：冷鏈新聞閱讀：

，開業儀式采用全程線上直播。

上海江楊農產品批發市場主要經營蔬菜、肉類、果品、干貨、糧油、凍品和水產品，是滬上規模最大的農產品全品類批發市場之一，是滬上乃至長三角地區具有知名度和影響力的綜合性農產品交易市場。作為面向凍品產業引入的新模式，江楊農產品市場凍品品牌交易中心致力于打造高蛋白、高品質的產品發布、商務洽談、生意撮合、網絡營銷平臺，通過引進全國各地有影響力、有知名度、有輻射性、有輿論帶動力和行業話語權的龍頭經營者，形成江楊農產品市場乃至整個長三角地區凍品行業又一個新引擎。

數據顯示，全國餐飲食材市場規模約為3萬億元，其中凍品占比約為40%-50%，約有5000-6000億元凍品市場規模，再加上

面對機遇，江楊農產品市場借力光明食品集團、上海蔬菜集團的背景優勢，以及市場區位優勢、全品類優勢、人氣優勢，建立江楊農產品市場凍品品牌交易中心，致力于將其打造為高蛋白、高品質凍品集采地標，使其成為品牌發布、商務洽談、生意撮合、網絡營銷平臺。

農批市場里開戶“直播間”，直播首秀驚現“爆款”年菜菜單。啟動儀式前，江楊農產品市場凍品品牌交易中心進行了線上凍品品牌直播首秀。直播間內佛跳墻、越南黑虎蝦、舟山梭子蟹、呂四鯧魚、帶魚、土耳其大串、阜陽豚鴨……一桌年菜菜單呼之欲出，足以讓正在觀看直播的小伙伴垂涎。

近年來，直播風頭正勁，2020年更被稱為“直播元年”。大勢之下，江楊農產品市場也以積極開放的姿態，開拓直播帶貨新模式，在原有農批市場銷售基礎上實現“場外引流”，為入駐江楊農產品市場凍品品牌交易中心的品牌商戶開辟新通路。據悉，未來江楊優先直播間將定期上新，越來越多優質全球食材將在這間農批市場里的“直播間”亮相。

江楊農產品市場牽頭發出倡議，“共建追溯體系，服務凍品品牌消費信心”。近來，嚴查“三證”、落實“三專”、做到“四不得”；共建追溯體系，服務凍品品牌消費信心；引入信息化、數字化創新模式，引領冷凍食品行業走向未來。”

同時，江楊農產品市場還引入了權威第三方檢測機構——華測檢測認證集

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