冷鏈物流設計不同于傳統物流，在時間、質量和服務方面對物流企業提出了更高的要求。這需要知道冷鏈物流包括哪些鏈接?只有這樣，我們才能管理每個鏈接的運輸。接下來將盤點冷鏈物流環節。

　　冷鏈物流包括哪些環節?

1.溫控保溫。

　　恒溫冷庫：對儲存物品的溫濕度有準確要求的冷庫，包括恒溫恒濕冷庫。

空調冷庫：不僅可以調節倉庫內的溫度和濕度，還可以控制倉庫內氧氣、二氧化碳等氣體的含量，使倉庫內的水果和蔬菜處于休眠狀態，出庫后保持原有質量。所謂空調保鮮，就是通過氣體調節達到保鮮效果。

　　2.冷鏈倉儲。

　　冷鏈倉儲一般用于新鮮農產品，通過倉庫儲存和儲存商品和商品。是產品生產、流通過程中的訂單或市場預測，使產品暫時儲存。

3.冷鏈傳輸。

　　在一定溫度下，通過使用所需的傳輸機械設備和設備，對新鮮農產品進行分類、分揀和包裝。

　　4.冷鏈裝卸。

裝卸冷鏈時，應檢測貨物的溫度。冷藏、冷凍貨物的卸貨時間應按規定要求密封卸貨車輛和卸貨倉庫，確保卸貨過程中貨物溫度升高控制在允許范圍內。

　　5.冷鏈信息控制。

信息技術是現代冷鏈物流神經系統。在系統信息平臺的支持下，很容易實現企業所有資源的戰略協調管理，降低冷鏈物流成本，提高冷鏈物流企業的市場競爭，提高冷鏈物流企業的管理水平。

　　6.冷鏈運輸。

冷鏈運輸是冷鏈物流的重要環節，是指運輸貨物在整個運輸過程中始終保持一定溫度的運輸，無論是裝卸、改變運輸方式、更換包裝設備等環節。冷鏈運輸方式可以是由公路運輸、水路運輸、鐵路運輸、航空運輸或各種運輸方式組成的綜合運輸方式。

　　7.冷鏈檢疫檢驗。

冷鏈檢疫檢驗需要建立規范有序的食品檢疫檢驗，安排專人管理運輸量大、距離遠、污染概率高的運輸工具，做好常規清洗消毒等衛生處理，實施冷鏈物流實時監控和溫度記錄，確保食品在運輸過程中符合要求，確保進口食品安全衛生。

　　相信大家一定對冷鏈物流包括哪些環節有了更深入的了解，上海威士達冷鏈

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