11月13日和14日

山東濟南、湖北武漢、福建泉州、甘肅蘭州等多地通報

昨天，福建省內發現部分冷凍貨品外包裝

泉州市疾病預防控制中心緊急提醒

11月12日凌晨，接天津市《關于通報涉事冷凍貨品情況的函》后，我市立即組織緊急排查，12日上午在豐澤區隆凱冷庫排查到該涉事冷凍貨品2549件。經核查，該批貨品于11日入庫后尚未對外銷售，沒有流有的涉事冷凍貨品搬運工、冷庫工作人員及相關接觸人員44人進行集中隔離醫學觀察和核酸檢測，

在此提醒廣大市民朋友們不信謠、不傳謠，密切關注政府部門發布的進口食品檢疫信息和有關防控信息，增強個人防護意識，養成戴口罩、勤洗手、常通風、少聚集、保持安全社交距離的良好衛生習慣；倡導公筷公勺，清洗加工食品時做到生熟分工和燒熟煮透。如有接觸疑似進強進口冷鏈食品全鏈條全過程監督管理。

泉州市疾病預防控制中心

2020年11月13日

事發后，三明也采取了緊急措施

做好防范，全力保障市民的食品安全

以明溪為例

有效防范冰鮮、冷凍、冷藏等冷鏈食品在生產、加工、貯存、運輸、銷售等各個環節可能產生的疫病傳播風險，切斷疫

今天，福建市場監管再發通知

《通知》要求：

查細查實轄區內涉進口冷鏈食品的生產經營者及從事冷藏冷凍食品貯存業務的非食品生產經營者的底數，留存并建立健全相關檔案。

《通知》指出：

要持續加大進口冷鏈食品生產經營者監督檢查力度，督促其嚴格落實主體責任，》，并按照國務院、省聯防聯控機制相關要求索取消毒證明，否則一律不準上市。

《通知》要求：

《通知》強調：

要

多地冷凍產品外包裝被曝呈

請收下↓↓↓

小編也提醒您：

在清洗加工時，應保持廚房和用具的衛生清潔，處理食材前要洗手；做到生熟分開，處理冷凍冰鮮食品所用的容器、刀具和砧板等器具應單獨放置，要及時清洗、消毒，避免與處理直接入口食物的器具混用。清洗或接觸冷凍冰鮮食品后，應先洗手再接觸熟食；廚房要保持通風和清潔，必要時進行環境和餐具炊具消毒處置。

同時，應盡量避免生吃、半生吃

此外，食用后一旦出現發熱、腹瀉癥狀，要及時到發熱門診就醫，并主動告知食用時間、食品種類和食材來源等信息，以助診治。

最后，也希望大家在遇到相關事件時

不造謠不傳謠，我們有信心一定能打敗病毒

冷鏈服務業務聯系電話：13613841283

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食品安全網 ：https://www.food12331.com

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