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    冷庫的基本知識(一)

    時間:2023-08-14 12:30:31來源:admin01欄目:冷鏈新聞 閱讀:

     

    冷庫總類介紹

    現代人們對食物的要求越來越高,商家對食物保鮮提出了更高的要求,由以前一個小小的冷柜發展成越來越大的儲存設備,冷庫在這個發展過程中起到了至關重要的作用。

    冷庫一般分為高溫、中低溫、低溫及速凍庫。不同的食材需求的溫度不同,基本現在冷庫廠家都能滿足各級消費者的需求。

    高溫冷庫就是我們說的保鮮冷庫,主要用于儲藏果蔬、蛋類、藥品、食品等。保持溫度通常在 0°C 左右,并以冷風機進行吹風冷卻。

    中低溫冷庫即冷藏冷庫,溫度一般在-18°C 以內,主要用來儲藏肉類及適合該溫度范圍的產品。

    低溫冷庫溫度一般在-25°C,主要用于水產類,沿海地區較多。

    速凍冷庫,在固定時間內到達所需求的溫度,溫度通常在-40℃,主要用于速凍食品及工業試驗、醫療等特殊用途,通過冷風機或專用凍結裝置來實現對食品的凍結。

    冷庫保溫材料介紹

    不同的溫度,保溫的技術要求肯定也不一樣,需求的制冷量也肯定不一樣,一個冷庫的整體搭建是需要根據客戶實際使用環境,使用情況來量身定制的,除非沒有特殊需求走標準化路線。

    冷庫保溫材料現市場主流有聚氨酯冷庫板,一般是由廠家預先生產的,具有固定的寬度、厚度和高度。

    保鮮冷庫一般選用 100MM 厚的聚氨酯冷庫板,冷凍冷藏庫一般選用 150MM 厚聚氨酯冷庫板,速凍庫一般選用 200MM 厚的聚氨酯冷庫板,

    詳見下圖:

    采購冷庫庫板注意事項

    所以采購時就要注意庫板的密度和鋼板的厚度,正規廠家鋼板厚度一般要在 0.4MM 以上,冷庫庫板發泡密度按照國家標準是每立方米在 38KG~40KG/立方米。有人會說,不知道夠不夠數,一般,你稱一塊庫板的重量就可以知道夠不夠數了。因為他的尺寸做出來是固定的。

    以前冷庫板主要是用聚乙烯和聚苯烯為原料,現在主流都是采用性能較好的聚氨酯保溫板也叫聚氨酯夾芯板,聚苯烯發泡出來的保溫材料密度稀,不夠保溫。聚氨酯板較好,保溫性能較好,不吸潮,但是價格略高。

    冷庫板的防護材料主要有以下種:

    A 、彩鋼板 (較常用)

    來源于網絡

    B 、不銹鋼板 (次常用)

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    C 、鋁板(不常用)

    來源于網絡

    D 、鹽化鋼板 (非常用)

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    E 、標準地臺板: 1.0mm 鍍鋅板

    來源于網絡

    重慶春辰環境技術有限公司的聚氨酯冷庫板具有優異的保溫、隔熱、防火、隔音等性能,深受國內外客戶的喜愛,廣泛用于化工原料、肉類水產、食品果蔬、制藥試劑、生物制品、電子儀表儀器、冷鏈物流等領域。

    冷庫板的選擇對冷庫來說是很重要的,因為冷庫不同于其他倉庫,冷庫對溫度、濕度等環境要求都很高。所以在選擇冷庫板的時候要注意板材的材質以及保溫強度,選擇正確的板材才能更好的維護冷庫。

    現在你不用擔心了,這個事情我們可以為你一手操辦了。你只需要把你的要求告訴我們即可。(部分內容來源于網絡如有侵權聯系即刪除)

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