中央廚房食品加工車間需要通過冷鏈運輸及冷庫保存食品。在食品加工車間冷庫安裝價格一般是定制的，主要是根據冷庫的溫度及規模進行計算。通常100平方米左右的蔬菜冷庫大概需要10萬左右。但是，如果您只需要50平方米的蔬菜冷庫，相應的價格也會降低。

為了保障中央廚房加工車間潔凈度，需要按照設入貨區、原料儲存區、加工區、成品包裝區、成品儲存出貨區進行嚴格區分。因此，根據不同區域需要設計不同的冷庫類型。如果您需要保存新鮮果蔬，就需要設計0℃~15℃的保鮮冷庫。如果需要儲存肉類，就需要設計-18℃冷凍庫。溫度越低的冷庫造價成本會更高。

中央廚房食品加工車間冷庫安裝價格需要嚴格安裝工藝，并合理選擇制冷設備及保溫材料。同時，要安裝節能的原則，減少不必要的投資成本。通常建造此類冷庫會選擇聚氨酯雙面彩鋼保溫板作為庫體材料。制冷設備方面，選擇市場口碑好的品牌，如谷輪、富士豪、比澤爾等。

如果您需要建造50平方米的蔬菜冷庫，可以選擇聚氨酯雙面彩鋼保溫板作為庫體材料，并選擇市場口碑好的制冷設備品牌，以降低建造成本。

此類冷庫建造后，要對冷庫進行全方位的清潔，并且避免生、熟品直接的互相交叉。食品加工車間是需要員工長期工作的區域，因此冷風機選擇雙側出風吊頂式，這樣可以避免對員工直吹冷風。合理的布局規劃與加工環境，可以高效的解決物流配送方案。

現在您已經了解了中央廚房冷庫價格的問題，如果您需要建造50平方米的蔬菜冷庫，可以根據以上建議進行選擇，以達到降低建造成本的目的。

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