豫冷滬動 重塑之旅:河南冷鏈行業上海研學行

學標桿企業,訪冷鏈大咖。談冷鏈未來,結滬豫友誼。 3月10至12日,主題為“豫冷滬動,重塑之旅”的河南冷鏈行業研學行活動在上海成功舉辦,來自河南冷鏈行業的20余名學員參加了研學活動。這也是2023年河南省物流協會冷鏈分會秘書處舉辦的第一次省外研學活動。分會秘書長趙嘉浜任研學行領隊。

學標桿企業,訪冷鏈大咖。談冷鏈未來,結滬豫友誼。 3月10至12日,主題為“豫冷滬動,重塑之旅”的河南冷鏈行業研學行活動在上海成功舉辦,來自河南冷鏈行業的20余名學員參加了研學活動。這也是2023年河南省物流協會冷鏈分會秘書處舉辦的第一次省外研學活動。分會秘書長趙嘉浜任研學行領隊。
3月10日上午,研修班學員在鄭州東站集結出發。高鐵上,參加研修的學員們已經開始了冷鏈話題探討、資源對接和研學主題討論。研學行活動正式開啟。
第一站:鏈庫
到達上海午餐后,研修班學員來到了活動第一站:上海連庫信息科技有限公司。該公司開發的“鏈庫”平臺于2018年正式成立,是中物聯冷鏈委背書搭建的冷庫領域物聯網大數據服務平臺,擁有權威行業協會資源,得到行業認可。鏈庫聯合創始人&副總裁王鵬等人熱情接待,并帶領研學行團隊參觀了鏈庫大數據中心,介紹了鏈庫的主要業務及未來發展規劃。
王鵬介紹,鏈庫聚焦冷鏈產業,耗時3年打造的國內首個冷庫互聯網大數據服務平臺,致力于為冷庫供需雙方提供可延伸的一體化信息服務,通過大數據、云計算等技術,為客戶實現精準找庫、線上一鍵租庫。研修班學員認同鏈庫平臺的價值和定位,表示鏈庫平臺的推出對解決當前冷庫行業盲目布局、信息閉塞痛點以及提升運營效率能起到推動作用,也將為行業注入構建和實現良性循環的產業生態圈的科技力量。
第二站:創始醫療科技
接著,研修班來到了研學活動第二站:上海創始溫控技術有限公司。公司隸屬于創始集團(csigroup),是一家致力于溫控技術產品的研發、生產、銷售及服務于一體的高新技術企業。公司依托自主品牌“創始冷鏈”的系列溫控技術產品,為客戶提供多溫區相變冰袋、冰盒和保溫箱并專業提供食品、醫藥冷鏈包裝整體方案的設計和驗證。
在公司董事長范立濤和技術負責人張金俊博士帶領下,研修班學員參觀了公司實驗場所。在溫控技術實驗室,學員觀察了環境試驗箱,該箱可以針對環境溫度及濕度模擬真實情況,對實際線路溫控運輸做出精準評估。在理化分析及測試實驗室,學員們查看氣相、液相色譜儀,紅外光譜儀,差示掃描量熱儀,凝膠滲透色譜儀等高精尖分析設備,對創始公司的“專精特新”水平給予贊賞。
公司董事長范立濤介紹,創始公司產品涵蓋醫療器械和日用品兩大領域,以“冷熱敷理療袋”、“速冷冰袋”、“速熱熱袋”、“熱袋”、“冰袋冰盒”、“理療床墊”為主導的全系列專業生產線和訓練有素的管理團隊,能夠高效的保證產品及時、準確地進入市場。
創始公司所有產品均已經通過歐盟CE證明以及ISO13485質量認證體系的認證,所有產品均在FDA進行了注冊,同時產品經過PTS機構MSDS檢測及SICIT機構"貨物運輸條件"檢測。
第三站:重塑能源集團
晚餐過后,研修班學員集體來到上海重塑能源集團股份有限公司參觀考察。重塑公司董事會秘書鄭重向大家介紹了公司的發展歷程,重點講解了公司研發的燃料電池的技術特點、制造工藝及流程和實際應用場景。
上海重塑公司戰略市場部總監劉一粟、銷售中心銷售公司總經理陳志剛向大家介紹,重塑公司設立于2015年9月,總部位于上海,專注于燃料電池技術的研發,燃料電池系統相關產品的研發、生產、銷售及燃料電池工程應用開發服務,致力于“成為技術卓越的全球化燃料電池企業,把氫能和燃料電池帶入人類生活,創造地球可持續發展的未來”。截至目前,公司已與包括一汽解放、東風汽車、宇通客車、中通客車、三菱扶桑等國內外知名車企建立了深入的合作,結合產品實際應用場景開發多款燃料電池汽車車型,公司的燃料電池技術應用地區覆蓋國內長三角、珠三角、華中、華北,以及德國、日本、馬來西亞等國外市場。
重塑是國內領先的燃料電池技術提供商,公司具有一套成熟的研發組織結構,包括集燃料電池系統、核心零部件、工程應用開發服務三位一體的研發流程,以及一支專業化的研發團隊,在燃料電池系統設計、控制、仿真、集成和安全等環節建立起了核心技術優勢,榮膺由國家工業和信息化部認定的第二批國家級專精特新“小巨人”企業榮譽稱號、2020年“中國汽車工業科學技術獎”一等獎、2021年工信部制造業單項冠軍企業稱號。
“圍爐夜話”第一場
當晚,在重塑公司會議室,研修班學員和導師孫汕等人一起進行了“圍爐夜話”,大家就冷鏈市場、企業運營等主題進行溝通對話。
孫汕是上海市物流協會冷鏈分會常務副秘書長,在冷鏈產業、農產品供應鏈等方面有深入研究,是上海冷鏈圈知名的專家。此次研學活動特別邀請孫汕擔任活動導師。
孫汕特別介紹,上海冷鏈企業的規范發展、精細運營,是經營環境、客戶高標準要求等因素“倒逼”的結果,現在形成了“超能力”。上海冷鏈企業還有一個特點,那就是“服務多做一點、產品不同一點”,每個環節多做一點,就會形成獨特優勢,在市場上頗具競爭力。
孫汕認為,未來冷鏈鏈條里面,運力一定不可忽視,未來誰有“腿”誰將占住先機、占到優勢,倉配一體化將會是大勢所趨。他勉勵大家多向先進學習,他認為這次研學行活動就是一次特別落地的學習交流活動,意義很大。
學員就關心的問題向孫汕導師請教,還就冷鏈發展問題進行探討,氣氛熱烈。“圍爐夜話”開成了研討會、交流會、對接會。11點10分,“圍爐夜話”告一段落,大家依舊興致很高,在回酒店的專車上繼續“夜話”。
第四站:萬緯冷鏈
3月11日,研學第二天的第一站,學員們到訪萬緯上海奉賢臨港園區。園區負責人張丹、萬緯冷鏈品牌部柯理達等人接待陪同。
萬緯物流是萬科集團旗下成員企業,2015年,萬科集團正式推出獨立物流品牌——萬緯。經過7年發展,已成為國內出色的物流服務商。
萬緯冷鏈成立于2017年,是萬緯物流的核心業務之一。2018年,萬緯融合太古冷鏈物流平臺,進一步擴大冷鏈業務全國版圖。目前萬緯冷鏈物流在全國范圍內運營管理49個專業冷鏈物流園,業務覆蓋國內一線城市及內陸核心港口城市,具備全國性、一站式的倉儲、干線、配送等專業服務能力。2020年國際冷藏庫協會(IARW)公布的全球溫控倉儲服務商榜單上,萬緯冷鏈物流位列第11位,也是唯一上榜的國內企業。萬緯冷庫按照行業最高標準建造,已運營的倉庫均獲得國際質量體系認證。其中上海海港冷鏈物流園是世界范圍內第一個獲得LEED鉑金級認證的冷庫類項目。
萬緯冷鏈冷庫內標線清晰、設計科學,學員們重點學習萬緯如何規劃運營動線,對萬緯冷鏈精細化運營表示欽佩。學員還觀摩學習萬緯冷鏈的水果催熟工藝流程,對冷鏈運營的商業模式拓展、提高冷鏈運營的附加值印象深刻。
第五站:普 冷
普冷上海浦東合慶冷庫是學員研修的下一站。普冷國際物流(上海)有限公司董事長高級助理傅玉初、合慶冷庫負責人林爾接待并陪同參觀考察。
普冷是一家專注高品質食品物流的冷鏈企業,由全球領先的專注于供應鏈、大數據及新能源領域新型基礎設施的產業服務與投資管理公司普洛斯投資。
傅玉初介紹,普冷不斷擴展的網絡里的每一個物流中心,都可以為客戶提供統一標準的倉儲、配送服務,也可以為客戶提供各種增值服務及個性化的解決方案。在此基礎上,公司還推出電商一件代發、國際貨代等業務。
普冷合慶冷庫屬于“干改冷”項目。在冷庫內,研修班學員仔細查看改造工程、詢問貨物擺放分區結構,特別觀摩了電商“一件代發”業務操作流程。據了解,去年“雙十一”期間,該冷庫高峰期每天發貨7萬余單。如今,已經形成穩定的業務模型,支撐冷庫和運營良性發展。所有學員對普冷的業務創新能力高度贊賞。
第六站:光明領鮮
上海光明領鮮物流有限公司成立于2003年,是光明乳業股份有限公司的全資子公司,是一家具有雄厚實力和豐富物流管理經驗的以冷鏈為主的多溫度帶綜合性物流企業。
3月11日研學行第三站,學員們來到光明領鮮物流基地。公司業務負責人徐紅峰帶領大家參觀了光明乳業存儲保鮮庫,觀摩了配送流程,特別講解了光明領鮮對冷藏車整潔度保持的操作細則。
徐紅峰介紹,目前光明領鮮全國現有綜合性物流中心65座,覆蓋除華東以外的沈陽、北京、天津、青島、太原、西安、鄭州、武漢、成都、重慶、廣州、深圳、東莞、廈門等全國各大城市。在全國擁有冷藏車輛多達1000多臺。其中自有冷藏車輛236臺,協作冷藏車輛772臺,常溫車輛904臺,冷藏、常溫總車輛規模2000臺左右,物流城配規模全國第一。
領鮮物流不僅為光明乳業提供倉儲配送服務,也面向社會為第三方客戶提供食品物流服務,公司物流營運團隊深諳冷鏈體系及各溫域物流服務體系建設,是專業供應鏈解決方案提供商。
依托強大的物流網絡可延伸至各縣級城市及鄉鎮,覆蓋終端網點5萬多個,由上海及全國各物流中心始發的每日干線線路多達100余條,形成高效送達的全國物流網絡。
“圍爐夜話”第二場
11日晚,“圍爐夜話”第二場開啟。這次的場所是在燒烤美食城,大家開啟的是“餐敘”的形式,狀態更為放松。兩天的研學,大家從陌生到熟悉,話題從學習到對接,已經結下了友誼,成了冷鏈研學行“黃浦一期的親同學”。“圍爐夜話”的主要話題就是研學心得,大家從不同角度講述了兩天來的收獲。伴著燒烤美食,就著飲料啤酒,“圍爐夜話”名副其實,其樂融融。
第七站:禾文農業
研學行進入第三天,第一站來到的是上海禾文農業科技有限公司。公司總經理秦博文介紹,禾文農業是一家專注于凈菜加工的企業。現在公司月加工量約1500多噸,實現銷售額達到近500萬元,新工廠的使用實現月產量5000多噸的生產能力,以及年銷售額過億的目標,同時實現從蔬菜源頭到蔬菜深加工的專業化、信息化、精細化、安全化的生產。公司依托上海虹橋經濟開發區內的國際農產品中心、江橋蔬菜中心等大型蔬菜批發中心,同時帶動青浦區、閔行區及其周邊其余各區縣農業種植企業的科學化種植,逐步推進對產品源頭的農業技術、信息技術服務,引導蔬菜種植從品種選用、田間操作到儲存運輸安全等高效管理,成為集“產業化、信息化”為一體的現代農業企業。
禾文農業是盒馬鮮生、世紀聯華、迪士尼等單位的供應商、合作商。這些名企之所以選擇與禾文農業合作,在于禾文農業對蔬果原料嚴格的把關質檢,對生產流程的嚴格控制,配送環節的運營把控,禾文農業也得以為眾多企事業客戶和家庭用戶等提供新鮮、安全、便捷的凈菜服務。
研修班學員分批參觀了凈菜生產車間和存儲冷庫,對禾文農業的環境保持、流程嚴格把控贊不絕口,也印證了“每個環節多做一點”就會優秀的道理。
第八站:中通冷鏈
上海研學行的最后一站,也是參訪的第八家企業,學員們到訪了中通冷鏈。
中通冷鏈上海省公司負責人陳建國熱情接待學員,并與學員互動交流。陳建國介紹,2020年7月中通冷鏈正式啟動,開始布局全國。中通冷鏈以“直營+加盟”為組織模式,依托中通物流(集團)的網絡優勢和生態優勢,秉持“以客戶為中心,始終為奮斗者與支持者創造價值”的核心價值觀,為市場提供更低成本、更高效能、更好時效的2B &2C綜合服務,志在打造中國最大的倉干配一體化物流網絡 “中通藍網”。
中通冷鏈致力于通過持續的基礎設施建設、先進設施設備和信息技術的應用以及網絡化組織模式的建立,實現全程不斷鏈、全程溫控可視、全程信息可追溯,在食品安全、行業標準、鏈路效能、價值創造等方面成為行業領導者,支持流通模式的不斷創新,滿足社會不斷提升的冷鏈需求,用冷鏈為人民服務。
研學感言
研學行結束,學員們和導師孫汕秘書長依依惜別,并表達感謝之情。孫汕秘書長表示,這次行程研學分別從農產品加工、信息平臺、燃料電池、生鮮一件代發、冷鏈零擔、大宗生鮮存儲、奶制品倉配、溫控相變材料等方面了解上海的冷鏈企業發展情況。參訪企業性質也涵蓋國企、外資、民企等方面,類型豐富多樣。前期兩個冷鏈分會秘書處經過半個月的準備工作,為此次研修班精心定制了合理的行程。上海市物流協會冷鏈分會作為上海協調方,全程協助河南省物流協會冷鏈分會完成此次上海研修之行。同時也開啟了地方協會之間的互動聯系,增進了兩地企業之間的交流,為進一步的深入合作打下了良好的基礎。
三天兩晚,研學行圓滿結束。學員們紛紛發表了研學感言。
獲嘉縣先進制造業開發區黨工委書記、管委會主任王勇說:“這次研學,也是對中原智慧冷鏈園區的一個推介,也有助于我們提升對冷鏈園區建設運營的認知。未來,我們將繼續對接這些標桿企業,壯大我縣冷鏈產業”。
河南大河四季冷鏈物流有限公司總經理陳耀文對重塑、普冷等企業印象都比較深刻。大河四季冷鏈公司現在運營一百余臺氫能源冷藏車,和重塑公司的深度交流和對接,有助于大河四季冷鏈綠色化的進程推進。陳耀文認為普冷布局在了趨勢上,普冷的圍繞電商業務進行的倉儲改造、業務模型搭建、運營流程梳理,未來將是冷鏈倉儲企業的一個業務標配。
對萬緯冷鏈、普冷國際等行業內高標準冷庫倉儲園區的探訪學習后,鄭州錦和冷鏈倉儲有限公司總經理尚斌有很多感悟。尚斌說,在萬緯冷鏈、普冷國際等企業,看到了行業頭部企業硬件高標準、服務高標準、管理高標準,所有作業整齊劃一,所有操作專業高效,這些庫內管理方法值得我們反復揣摩,不斷學習與借鑒,并在企業內部嚴格要求,把“向管理要效益”落到實處。在上海這個走在國內冷鏈物流發展最前沿的城市,內心震撼之余收獲很多,一方面感受到自身企業對標一線行業龍頭的差距,另一方面也開拓了思路,為企業下一步的管理提升打下基礎。河南同盟冷鏈倉儲有限公司總經理連棟財感慨,這次上海研學,參訪的都是全國知名的標桿企業,行程滿滿當當,收獲很大。同盟作為食品生產和冷鏈物流企業,對普冷的水果催熟以及禾文農業食材的全國性布局這些案例,連棟財表示啟發很大,未來將結合本地特點,提升經營水平。
河南君銘環保科技有限公司是冷鏈裝備企業,總經理孫會明這次參加研修班體會很多。他說,比如萬緯冷鏈的整潔度、高效度,都要靠設備和運營來保障,靠材料商、供應商一起來完成,這就給了我們一個更高的目標。另外,這次研學也是一次開眼界的過程,每一家優秀企業都有很多點位給人啟發。
原陽金豫河公用事業有限公司總經理郭方全說:“這次研學活動非常’實’,學習到很多先進經驗,對我們冷鏈和預制菜產業發展能帶來很大幫助。希望在協會的幫助下,邀請長三角和粵港澳大灣區的優秀企業到原陽指導交流,促進原陽冷鏈和預制菜產業高質量發展”。
河南冰輪冷鏈物流有限公司總經理李桃從普冷運營的“電商一件代發”業務進行延伸,她說,鄭州在“電商一件代發”業務上有獨特區位和成本優勢,可以放大、做大。李桃表示,研學行特別有意義,小伙伴們通過學習先進經驗,能一起迅速成長。
河南大河申通冷鏈物流有限公司副總經理楊健說:“三天的研學安排,行程密集,參訪的都是與冷鏈業務密切相關的標桿企業,可學習、能對接。上海這些冷鏈企業運營管理的水平特別值得學習追趕。感覺出來學習的少了、晚了,希望秘書處多組織冷鏈企業到發達地區學習考察,幫助企業提升進步”。
鄭州錦和冷鏈倉儲有限公司副總經理武松對上海冷鏈企業市場化、規范化運營感觸頗深。通過研學和交流,對業務運營、企業發展、產業進步有了進一步的思考。武松希望河南冷鏈企業把上海優秀企業的先進經驗帶到河南冷鏈企業去落地,抓緊提升,快速進步。
作為深耕冷鏈賽道的投資機構代表,河南鴻博資本副總經理李峰談到,通過學習交流,真正了解到冷鏈市場的廣闊,了解了冷鏈發展的方向和痛點,受益匪淺。未來,把冷鏈產業鏈條打通是一個非常有意義的事情,鴻博資本將致力于此項工作的推進。
研修班同學對河南省物流協會冷鏈分會秘書處的精心組織表示感謝,學員一致認為,此次冷鏈分會秘書處組織的上海研學行非常有意義,對企業對個人有幫助,對行業對事業有提升,對企業發展必將有著良性的持久影響。
活動領隊、河南省物流協會冷鏈分會秘書長趙嘉浜總結,此次研學行呈現幾個特點。一是活動密集。來回路程除外,兩個白天兩個晚上共參訪8家企業,還舉辦了兩場“圍爐夜話”交流會。行程密集,根本沒有時間到景點、地標,就連街心花園也沒時間逛。學員們戲稱,“來了一趟假上海,搞了一次真研學”;二是標桿企業多、類別豐富。到訪的8家企業,都是中國冷鏈圈中的頭部企業,在圈中久負盛名,具有標桿示范作用,值得深入學習。8家企業性質不同,特點各異,為學員提供了豐富的學習樣本;三是落地性實用性強。研修班學員提供參訪交流,開闊了視野、對接了資源,為下一步豫滬兩地合作打下了良好基礎;四是專業度高。此次研學,專門聘請上海市物流協會冷鏈分會常務副秘書長孫汕先生全程擔任研修顧問,孫秘書長專業、敬業,耐心真誠對學員進行指導,大家敬佩感動。
他山之石,可以攻玉。走進標桿、學習先進、成為優秀。冷鏈分會組織這次活動,讓河南冷鏈企業走出去看優秀企業、請進來先進理念,參與活動的眾多企業代表都表示收獲滿滿。“冷鏈研學行的一小步,卻是個人、企業的一大步”。趙嘉浜說,此次研學效果很好,開了個好頭。未來冷鏈分會秘書處將堅持“走出去”策略,組織帶領會員企業多到冷鏈產業發達地區學習交流、開闊視野、對接資源,不斷從思想、理念上裝備“冷鏈豫軍”。今年還將計劃到廣州佛山深圳、濟南青島、重慶成都、福州廈門等地研學交流。
特別鳴謝
此次研學活動上海重塑能源集團股份有限公司提供了車輛、會務安排、餐飲接待等支持,保障了活動的成功舉辦。河南省物流協會冷鏈分會秘書處和全體學員感謝重塑公司及重塑小伙伴們的鼎力支持!
參加研學的學員單位名錄
獲嘉縣先進制造業開發區
河南大河四季冷鏈物流有限公司
鄭州錦和冷鏈倉儲有限公司
河南同盟冷鏈倉儲有限公司
鄭州同鑫制冷設備有限公司
河南鴻博資本管理有限公司
河南大河申通冷鏈物流有限公司
原陽金豫河公用事業有限公司
河南君銘環保科技有限公司
河南藏金源倉儲有限公司
冷鏈服務業務聯系電話:13613841283

標簽:
食品安全網 :https://www.food12331.com