乎是全鎮最大的，當然我們鎮是生產蘋果的主要地區，所以冷庫的數量也是很多的。每年儲存冷藏的蘋果是非常多的。

這位大叔正在給裝好的一箱子蘋果封膠帶呢。用我們老家話叫做“打箱子”這解決了一部分的“就業”，這一天打箱子，搬箱子的工錢是150元一天。我老爸在年前十一二月份的時候，在這邊干了大概有將近一個月的時間，掙了幾千塊錢，算是一筆比較不錯的收入了。這箱子是很大的那種，看著這一墻的紙箱子，有不同規格不同顏色的。可以給蘋果分門別類，滿足各種不同的客戶需求，直達發貨。

這3個婦女是專門負責裝箱子的，用我們老家話說就是“包蘋果，裝箱子”，一天的工錢是150元，這些箱子是60個裝的，一層裝15個，總共有4層，這一作人員也逐漸增多了。

這一個大筐子里面裝的是花牛蘋果，從個頭上看是80以上的“商品貨”，這種大筐子是專門往冷庫里面進行儲藏的，蘋果集中化儲藏，有利于保鮮與時間的持久性，效果很是不錯。我看這位大叔正在搬動沒有打好的箱子，這每天的工作量大并且重，剛開始干的一兩天還真是不適應，畢竟這個可是純體力活，這個果庫看上去很大，面積在2000平方米左右，里面很是寬敞，不遠處包裝碼放好的淺藍色箱子里面裝的也是花牛蘋果。

這位阿姨放在手里面展示的花牛蘋果很大，目測在85以上，算是很大的了，這完全占據了整個圖片的主角。在我們甘肅平涼莊浪縣萬泉鎮，生長出來的花牛蛇果也還是很不錯的，畢竟這在我們這邊主要流行與天水、平涼農村里面進行種植，環境、氣候與土壤具有很明顯的地區化區域化特色，這紅彤彤的花牛蘋果，看上去就有食欲，好想吃一口，里面咬開是面的那種，口感不錯哦！

這位阿姨正在把這個大筐子里面的花牛蘋果一個個細心的拿出來往更小的筐子里面去裝，然后進行“包蘋果裝箱子”的具體步驟，這可是一個細心活，一定要袋這綿軟的手套“輕拿輕放”，畢竟這可是精挑細選選擇出來的商品果，是需要往南方地區發貨甚至是需要“出口”到韓國、東南亞的，畢竟我們縣城和這些地區有蘋果供貨的銷售來往，而花牛蘋果只是其中的一個蘋果大類。

“男女搭配，干活不累”，男的負責打箱子、包裝箱子、搬箱子看來這整個冷庫里面搬箱子的大叔有一個，包蘋果的阿姨婦女有3至4個，畢竟箱子可以集中化來進行，包裝蘋果是需要一個個來慢慢仔細去做的。 先是打箱子，然后鋪上一層大的塑料袋，然后放上一層瓦楞紙，然后放上格擋，把一個個蘋果用塑料泡沫網子包裝好，一個個整齊有序的碼放在格擋里面，一共4層60個，包裝一箱子蘋果大概需要4至5分鐘的時間。慢工出細活。

看這最頂層的幾個大的花牛蘋果，看上去有食欲，有賣相，有商品，我仔細一數，這是14個，這一層需要裝15個，還少一個，趕緊拿上來。這是很典型的花牛蛇果，是我們當地的一種特色，去年在國慶節前采摘的花牛蘋果價格都不是很高，我姑姑家的以1斤9毛5的價格收購了，相比前年，差了兩倍左右的價格，希望今年的花牛蘋果價格有所好轉與上漲。

這是剛從冷庫里面拉出來的一大箱子花牛蘋果，需要一個個的拿出來，然后進行包裝裝箱子的步驟。現在估計在超市和水果店里面賣的花牛蘋果的價格是比較高的了。 這段時間正是包裝花牛蘋果的時候，那么以最快的時間把冷庫里面的花牛蘋果包裝處理完畢之后，緊接著就是紅富士蘋果了，畢竟兩者的保存時長，紅富士是最久的，包裝時間大概就到4月份里面了，所以保存的持續性還是蠻持久的了。

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