生鮮冷庫建造設計解決方案
時間:2023-07-27 18:29:58來源:admin01欄目:冷鏈新聞 閱讀:

隨著生活水平的提高,反季生鮮食品開始在我們的生活中嶄露頭角,然而,這類食品在常溫下容易腐敗變質,因此,對從生產、加工、倉儲、運輸、配送到銷售等整個流通過程中的適宜低溫環境進行強化監管,對于保障生鮮食品的原滋原味至關重要。
建造生鮮冷庫時,需要考慮以下幾個關鍵方面:
1. 選址:生鮮冷庫的選址至關重要,應靠近公路,并選擇平穩、穩固的地方,以滿足周轉流通的需求。
2. 運營模式和進出貨物量:在前期需要考慮運營模式,設計合理的空間布局,以避免出現空間閑置和成本過大的情況。了解預計的進出貨物量對于確定冷庫的大小和布局至關重要。
3. 溫度控制:生鮮食品種類繁多,需要根據具體存儲的食品來確定冷庫溫度。冷庫的溫度需要精確控制,以確保食品的保鮮和品質。
4. 高度設定:生鮮冷庫的高度需要根據存放的產品和使用的貨架來設定。對于小型生鮮食品配送的蔬菜,不采用貨架堆放的形式,冷庫高度較低,一般為2.5米。對于大型的貨架存放叉車存取的情況,可以設計更高的高度,如6至10米。
總之,生鮮冷庫的設計需要結合客戶的實際情況和場地情況進行。湖南佰特制冷專業建造各類冷庫工程、EPC冷庫建設,并提供冷庫工程產品,包括醫藥冷庫、果蔬保鮮冷庫、氣調冷庫、食品冷藏庫、冷凍庫、速凍冷庫、超低溫冷庫、防爆冷庫、餐飲冷庫、中央廚房冷庫、濕式垃圾房、垃圾冷庫、電商冷庫、物流冷庫工程等。我們的團隊擁有獨立的設計、集中采購、安裝、售后維保等能力,并擁有多項冷庫安裝資質,可以為客戶提供專業、有說服力的服務。
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