【來源：安徽省農業農村廳_市縣信息】

日前，記者在位于銅陵市銅官區的安徽炎良食品有限公司生產車間內，看到幾名工人正在加工生產銅陵白姜。

“銅陵白姜鮮姜每年九、十月份上市，而我們生產的白姜產品保質期只有8個月。去年，我們實施了‘農產品產地冷藏保鮮設施建設項目’，建起了兩個總庫容約300立方米的冷藏庫，有效解決了鮮姜原材料儲存難問題。”該公司負責人上官紅艷告訴記者，鮮姜的妥善保存，能讓新鮮的白姜產品趕上銷售旺季，有助于提升白姜品牌力。

以往，銅陵部分農業經營主體采用租賃專業冷鏈企業冷庫的方式保存產品，但是儲藏和運輸成本較高。去年以來，該市制定實施方案，通過配套補貼，推進農產品產地冷藏保鮮設施建設。

在銅陵市郊區金鳳凰生態農業發展公司的水果種植基地，工人們將采摘下來的梨子整齊地碼放到基地內的冷庫。該公司負責人楊五介紹，冷庫建設總投入20多萬元，政府補貼了6萬元，可存儲水果約50噸。

“在自家種植基地里建冷庫儲存水果，大大降低了損耗，直接提升了經濟效益。”楊五告訴記者。

記者從銅陵市農業農村局獲悉，去年以來，該市督促各縣區加快推進農產品冷藏保鮮設施建設項目，已建成包括義安區西聯鎮錢灣村、樅陽縣新展望種植專業合作社等冷藏保鮮設施97個、總庫容3.3萬立方米。

“今年，我們繼續推進冷藏保鮮設施建設，并積極推動其與冷鏈物流運輸體系銜接，助力農業結構調整、產業提質增效。”銅陵市農業農村局科教與市場信息科科長汪建設說。

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