本文來源：重慶之聲

重慶之聲2021年12月17日

典型違法違規行為案例，提醒市民注意。

市市場監管綜合行政執法總隊總隊長鐘興武通報：2021年8月4日，渝北區市場監管局執法人員對振華快餐有限公司重慶分公司進行日常巡查時，發現該企業凍庫內存放一批巴西進口冷凍牛肉、豬肉產品，相關產品在入境重慶后，當事人未主動向監管部門報備，未按要求開展全覆蓋核酸檢測，入庫存儲前未進行消毒，無消毒證明或記錄，未將該進口冷鏈食品錄入渝溯源。渝北區市場監管局按照《食品安全法》第一百二十三條之規定對該公司予以罰款處理。

據了解，“三證一碼”是指入境貨物檢驗檢疫合格證明、核酸檢測證明和消毒證明，并通過“渝溯源”系統如實記錄查驗信息，加貼“冷鏈食品溯源碼”。市民在購買冷鏈食品時，可以通過支付寶掃描“冷鏈食品溯源碼”查詢“三證”信息。如果發現沒有“冷鏈食品溯源碼”和完整的“三證”信息，建議不要購買，并及時通過12345、12315電話舉報。

市場監督管理局食品經營安全監管處處長對從國內外中高風險地區流入我市的冷鏈食品及時進行預警提示，建議非必要不采購。”

同時，各區縣市場監督管理局還開展了專項執法，對無“三證一碼”的進口冷鏈食品，一律不得上市銷售。

重慶之聲記者林瑜

冷鏈服務業務聯系電話：13613841283

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食品安全網 ：https://www.food12331.com

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